Guidance soti nan resarch ak yon resèt pou Cup la pafè
Green Tea ak Sante
Tea te kiltive pou syèk, kòmanse nan peyi Zend ak Lachin. Jodi a, te se bwason ki pi lajman konsome nan mond lan, dezyèm sèlman nan dlo. Dè santèn de milyon moun te bwè te, ak syans sijere ke te vèt ( Camellia sinesis ) an patikilye gen anpil benefis sante.
Gen 3 varyete prensipal nan te, vèt, nwa, ak oolong. Te Green te fè soti nan fèy enfermented ak rapòte gen konsantrasyon ki pi wo a antioksidan pwisan yo rele polifenol.
Antioksidan se sibstans ki goumen radikal gratis, konpoze domaje nan kò a ki chanje selil, ADN domaj, e menm lakòz lanmò selil. Antioksidan, tankou polifenol nan te vèt, ka netralize radikal gratis epi yo ka diminye oswa menm ede anpeche kèk nan domaj yo lakòz.
Nan medikaman tradisyonèl Chinwa ak Endyen, pratik te itilize vèt kòm yon estimilan, yon dyurèz (ede debarase kò a nan likid depase), yon dur (kontwole senyen ak ede geri blesi), ak amelyore sante kè. Lòt itilizasyon tradisyonèl nan te vèt gen ladan yo trete gaz, reglemante tanperati kò ak sik nan san, fè pwomosyon dijesyon, ak amelyore pwosesis mantal.
Te Green te te anpil etidye nan moun, bèt, ak eksperyans laboratwa. Rezilta ki soti nan etid sa yo sijere ke te vèt ka ede trete kondisyon sante sa yo:
- Ateryoskleroz
- Segondè kolestewòl
- Kansè (nan blad, tete, ovè, kolorektal, èzofaj, poumon, pankreyas, pwostat, po ak lestomak)
- Enflamatwa maladi entesten (IBD)
- Dyabèt
- Maladi Fwa
- Pèdi pwa
- Plis
Ou ta dwe bwè 4 - 5 tas nan vèt Tea yon jou pou benefis maksimòm
Genyen kòm repons anpil nan kesyon sa a kòm gen chèchè envestige pwopriyete yo natirèl nan te vèt.
- "Magazin remèd pou sante" site yon rapò Japonè ki deklare ke gason ki bwè dis tas te vèt pou chak jou te rete kansè gratis pou twa lane pi long pase moun ki bwè mwens pase twa tas nan yon jounen (gen apeprè 240 - 320 mg nan polifenol nan twa tas te vèt).
- Yon etid pa Western University Inivèsite Cleveland a konkli ke bwè kat oswa plis tas vèt te pou chak jou ka ede anpeche atrit rimatoyid, oswa diminye sentòm nan moun ki deja soufri nan maladi a.
- Syantis Japonè nan Enstiti Rechèch Kansè Saitama te dekouvri ke te gen mwens kansè nan kansè nan tete, ak maladi a gaye mwens vit, nan fanm ki gen yon istwa nan bwè senk tas oswa plis nan te vèt chak jou.
- Yon Inivèsite nan California etid sou kalite kansè-prevantif nan te vèt konkli ke ou ta ka pwobableman atenn nivo a vle nan polifenol pa bwè senpleman de tas chak jou.
Ki jan ou ka fè sans de reklamasyon sa yo konfli? Bay tout prèv la, li se pwobableman san danje pou planifye pou bwè kat a senk tas te vèt pou chak jou. Si ou se yon devouman reyèl, pa tout vle di, bwè plis; men si wi ou non ou pral dériver te ajoute benefis sante rete yo dwe detèmine pa rechèch pi lwen.
Ki jan yo Mouri yon tas nan Green Tea
Pwodui tas la pafè nan te vèt se yon pwosesis difisil. Si pa okipe byen, menm polyphenols menm ki bay benefis sante yo ka ruine gou a, fè gou a te "élégance." Li patikilyèman enpòtan yo pa sou-melanje vèt te.
Pandan ke li pi bon yo swiv enstriksyon fabrikan an pou chak varyete te vèt, isit la gen kèk enstriksyon jeneral:
- Sèvi ak yon sache te , oswa 2 - 4 gram te *, pou chak tas.
- Ranpli yon Kettle ak dlo frèt epi pote nan yon bouyi.
- Apre deplase Kettle a, pèmèt li kanpe pou jiska 3 minit.
- Vide dlo a chofe sou sak la te oswa te, ak pèmèt li nan apik pou jiska 3 minit. Si w ap itilize yon sak te, retire sak la.
- Pèmèt te la pou fre pou twa minit plis.
* Youn nan de ti kiyè luil, tou depann de varyete nan te vèt ou se enplikasyonJwi.