Kòd antèt ak tomat fre Cherry, Basil , ak mozzarella fè yon plat elegant ankò senp. Sa a plat konn kwit nan fou se vit ak fasil. Ezite ranplase halibut oswa monkfish pou Kòd la.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 (8-ons) fil kòd, skinned ak pin-boned
- 1 gwo kiyè lwil oliv
- Lanmè sèl ak frèch tè nwa pwav
- 2 ti ponyen nan tomat wouj ak jòn Cherry, mwatye
- 1 ti ponyen nan Basil fre, leaved chwazi nan tij
- 1 boul nan mozzarella Buffalo, tise byen tranche
- 1 ti ponyen fwomaj rape fwomaj
Ki jan fè li
Chofe fou a a 425 degre F.
Mete trenng yo kòd nan yon chodyè torréfaction lwil oliv oswa yon plat fri. Farin ak lwil oliv ak sezon. Mete tomat yo , Basil , ak mozzarella tranch sou tèt trenng yo. Voye sou Parmesan la , farin sou kèk lwil oliv, ak kwit nan tèt la nan fou an prechofe pou apeprè 15 a 20 minit, jouk an lò.
Sede: 2 pòsyon
Sous resèt: Jou kontan ak chef la toutouni pa Jamie Oliver (Hyperion)
Reenprime avèk pèmisyon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 357 |
| Total Grès | 13 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 143 mg |
| Sodyòm | 857 mg |
| Idrat kabrit | 4 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 53 g |