OK, mwen gen yon konfesyon fè. Mwen pa reyèlman, konplètman renmen brownies. Chokan, mwen konnen. Men, yo anjeneral twò dous pou mwen e yo sanble konsa yon sèl dimansyon. Jis chokola ak sik ki pa gen okenn eksitasyon oswa pwofondè nan gou. Mwen pral fè yon eksepsyon si chokola yo yo kouch ak manba oswa fwomaj men si mwen pral reyèlman anvi ak gade pou pi devan pou yon brownie, li pwobableman bezwen gen Halva.
Mwen pa aktyèlman bezwen nenpòt ankourajman pou anvi halva paske li nan bèl anpil youn nan bagay sa yo pi renmen mwen tout tan e toujou te. Malgre ke anpil fanmi fè pwòp yo, manman m 'pa t' konsa mwen te grandi manje halva a soti nan boutik yo manje goumè. Chak fwa nan yon ti tan mwen pral kouri antre nan yon sèl ki twò dous men sa yo mwen renmen yo se sa yo wowoli ki baze ak yo se yon melanj pafè nan dous ak nòt yo yon ti kras anmè nan Tahini a li te fè ak.
Li konplètman depandans sou pwòp li yo ak mwen jeneralman gen achte siplemantè si mwen pral kwit chokola ak li paske ... um ... gou yo pral rive. Malgre ke pi fò nan halva a pral fonn nan yon baz pou brownies yo, kèk moso pral jwenn swirled nan ak brownie an antye ap gen balans lan pafè nan gooey, chokola ak ki ti kras pizzazz siplemantè ke mwen jwenn manke nan brownies regilye.
Ki sa ou pral bezwen
- 3/4 lb. Halva
- 4 oz. Semisweet chokola
- 1 Bwa sale bè, nan tanperati chanm
- 2 ze
- 1 Cup sik
- 1 Cup tout farin frans
- 1 ti kiyè poud boulanjri
- 1 ti kiyè vaniy
- 1/4 sèl kiyè sèl
Ki jan fè li
- Fonn chokola a semi-dous nan mikwo ond lan oswa nan yon bòl mete sou yon chodyè nan dlo fre. Pèmèt yo refwadi yon ti kras.
- Pre-chalè dife pou chofe fou a a 350 degre ak bè ak farin frans yon 8 "kare kare. Ranpli li ak papye parchemin pral ede tou retire chokola yo lè yo ap fè.
- Add sik la ak bè nan yon bòl gwo, epi, lè l sèvi avèk yon kanpe oswa men mixer, krèm yo ansanm jiskaske melanj lan te aleje nan koulè. Bat nan ze yo, vaniy ak fonn chokola ak fonn.
- Nan yon bòl apa, separe ansanm poud kakawo la san sik, farin frans, poud boulanjri ak sèl. Add engredyan yo sèk nan mouye a epi brase yo konbine.
- Koupe halva a nan 1/2 "moso epi voye yo respire atravè pati anba a nan chodyè a prepare prepare. Vide bat la brownie sou halva a ak kwit pou apeprè 40 a 45 minit oswa jiskaske tèt yo nan chokola yo yo mete. anvan tranche ak retire nan chodyè a.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 501 |
| Total Grès | 33 g |
| Grès satire | 19 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 114 mg |
| Sodyòm | 276 mg |
| Idrat kabrit | 48 g |
| Fibè dyetetik | 6 g |
| Pwoteyin | 8 g |