Karamenn pistach

Sa a resèt pou pistach karameleuz pwodui yon bon gou kroustiyan, kroustiyan, dous, ak goute sale. Sa yo pistach yo kouvwi ak yon kouch kroustiyan ki gen san danje aromatize ak sèl, kannèl, ak ekstrè vaniy . Ou ka eksperyans ak lòt epis santi bon kòm byen nan vrèman Customize pistach ou. Sa yo se etonan sou pwòp yo, men ou ka tou koupe yo epi ajoute yo nan bonbon, chokola , ak menm asyèt bon plat tankou salad.

Ki sa ou pral bezwen

• 2 tas pistach anvan tout koreksyon
• 1 tas granules sik
• 1/3 tas dlo
• 1/8 ti kiyè kosher oswa lanmè sèl
• 1/8 kannèl tè ti kiyè
• 1/2 ti kiyè vaniy ekstrè

Ki jan fè li

1. Prepare yon fèy boulanjri pa doubli li ak papye aliminyòm epi mete sou kote pou kounye a.
2. Nan yon gwo, lou sote, konbine dlo a, sik, ak pistach sou chalè medyòm. Brase jiskaske sik la fonn.
3. Kontinye kwit, vibran souvan, pandan y ap likid la diminye epi li vin sirup. Apre apeprè 10 minit, melanj lan pral vire grenn ak pistach yo pral gade Sandy.
4. Kontinye kwit epi brase melanj la. Pistach yo pral vin pi fonse, ak sou tan sik nan grenn gen pou fonn nan tach yo epi yo tounen nan siwo. Li enpòtan pou brase souvan pou pistach yo pa boule epi siwo sik la vin menm distribye.

1. Kwit pistach yo jiskaske yo se yon gwo twou san fon an lò mawon oswa yon koulè amber limyè. Pa enkyete w si ou toujou gen grenn sik ki gen rapò ak pistach yo; sa a se nòmal epi li bay sirèt la fini yon teksti bon gou crunchy. Lè yo trè tou pre koulè a ​​vle, ajoute sèl la ak kannèl, epi brase plizyè fwa. Retire pan lan soti nan chalè a epi ajoute vaniy ak brase.
2. Grate pistach yo sou fèy boulanjri a prepare epi gaye yo nan yon kouch mens ak kiyè ou. Pèmèt yo refwadi, Lè sa a, kraze yo an ti moso. Yon fwa pistach yo konplètman fre, yo ka pake nan yon veso ki byen fèmen epi estoke nan tanperati chanm pandan plizyè semèn.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	305
Total Grès	18 g
Grès satire	2 g
Enstans grès	9 g
Kolestewòl	0 mg
Sodyòm	43 mg
Idrat kabrit	31 g
Fibè dyetetik	3 g
Pwoteyin	9 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)