Sa a resèt pikant karakteristik Sriracha sòs (pafwa yo rele "sòs kòk chante" paske nan gwo zwazo a sou etikèt la nan boutèy la), ki se evidamman pa tradisyonèl yo. Men, inik, fwote choute sòs cho a se konsa savoureuse ou pa ka panse a fè li nenpòt lòt fason.
Malgre ke li te orijinal gen entansyon kòm yon abiye sòs salad, aplikasyon an pi byen nan abiye Ris vire soti sou yo dwe sou sandwich ak anbourger. Genyen yon bagay sou sa a tangy, pikant piman ki koupe nan presizyon nan vyann bèf vyann oswa yon Cheeseburger (oswa menm Fries franse).
Nan yon sèl fwa, Ris abiye te Choudrant. Jodi a li ka difisil jwenn nan magazen an, espesyalman nan yon epòk nan ki Ranch abiye fèy tankou yon anprint masiv atravè mond lan nan kondiman pa sèlman pou salad men kòm yon sòs tranpe e menm yon topping pou pitza. (Thousand Island ak pansman franse yo te vin espès ki an danje ki an danje.)
Avèk jis senk engredyan prensipal yo, ki fè pwòp ou abiye Ris se konsa fasil, poukisa rezoud pou mak magazen ki te achte (si ou ka jwenn yo)? Si pikant se pa bagay ou, ou ka elimine Sriracha sa a soti nan resèt sa a.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas mayonèz
- 1/4 tas sòs tomat
- 1 gwo kiyè prepare refor
- 1 gwo kiyè sote (mens)
- 1 gwo kiyè ji sitwon
- Dash Worcestershire sòs
- Priz Sriracha sòs
Ki jan fè li
- Nan yon bòl an glas, konbine mayonèz, sòs tomat la, mwatye refor, trou, ji sitwon, sòs Worcestershire ak Sriracha sòs.
- Gou epi ajoute reforsyon adisyonèl jan ou vle nesesè. Brase byen.
- Kouvri ak plastik ak fredi pou 30 minit anvan ou sèvi.
Ris abiye vs Thousand abiye zile
Koulè a woz nan abiye Ris pote yon resanblè frape Thousand Island abiye (yo te rele apre yon gwo gwoup nan zile sou St a.
Lawrence River ant Etazini ak Kanada) men gen diferans.
Thousand Island se yon ti jan pi modere pase abiye Ris, kòm se lèt la tipikman fè ak refor, bay li plis pungency. Yo menm jan an, menm si, ak nan nenpòt ki jou yo bay de la ka konfonn. (Gen kèk resèt pou prezante Thousand zile abiye koupe ze ze ki kwit.)
Plis enfòmasyon sou Sriracha
Sriracha se non an mak nan yon sòs cho ki te alantou sèlman depi ane 1980 yo. Li te kreye pa David Tran ki te emigre nan peyi Etazini soti nan Vyetnam ak rete nan Los Angeles. Istwa a gen li ki, kapab jwenn yon sòs cho ki fè apèl l ', li te kòmanse fè pwòp li yo ak mak la te fèt e kounye a, se distribye pa Hong Fuy Manje.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 394 |
| Total Grès | 41 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 23 mg |
| Sodyòm | 505 mg |
| Idrat kabrit | 6 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |