Lè li rive bay kado, kesyon an anwo nan pi panse se 'sa ki achte'. Li se yon bon lide eseye epi bay yon bagay ki reflete renmen oswa enterè moun nan. Si w ap mete soti nan achte pou yon lover manje Endyen, isit la kèk lide.
01 nan 06
Endyen Cookbooks
Endyen liv rsèt. Imaj © Mint Images / Geti Images Pa gen anyen tankou yon bon liv pou jwenn yon foodie tout eksitan sou kwit manje. Bagay la bèl se, gen nan yon seri gwo yo chwazi nan tou de nan kontni ak pri. Pandan ke yon jeneral manje Ameriken ki kouvri plizyè rejyon diferan, kalite, ak kou nan manje se gwo, yon manyen siplemantè espesyal ta dwe konnen si moun k ap resevwa a nan kado ou renmen nenpòt kalite patikilye nan manje Ameriken - rejyonal, vejetaryen, ki pa vejetaryen , ti goute, desè, elatriye - Lè sa a, achte kòmsadwa. Pou ede ou deside ki youn jwenn, pran yon gade nan kèk kòmantè Cookbook Ameriken.
02 nan 06
Masala Dabba oswa etajè Spice
Yon bèl an bwa Masala Dabba. Imaj © Jean-Blaise Hall / Geti Images Epis santi bon yo se synonyme ak manje Endyen ak pou bon rezon. Pandan syèk yo, kwit Ameriken yo te pèfeksyone atizay la nan lè l sèvi avèk ak konbine yo. Yon plat Ameriken ka gen yon sèl oswa anpil epis santi bon nan li epi ki gen yo fèmen nan men lè w ap kwit manje, se vital nan ekonomize tan ak enèji nan kwizin nan. Yon etajè epis bon pral kenbe epis santi bon fre ak sèk epi ede yo dire pi lontan. Senplifye kwit manje pou foodie Ameriken an nan lavi ou pa ba yo yon etajè epis. Bonis yo ajoute - epis santi bon, ak koulè myriad yo, tèkstur, ak fòm yo bèl gade nan. Yon etajè epis ki montre yo pral, Se poutèt sa, dwe anpil apresye.
03 nan 06
Mòtye ak pèl
Manje Masala paste nan yon mòtye ak minit. Imaj © Brett Stevens / Geti Images Èske w te konnen ke lay kraze bay nan byen lwen plis gou pase lay tise byen koupe? Oswa ke frèch griye ak epis santi bon tè yo pi plis saveur pase moun ki prepare yo? Anpil asyèt Endyen rele pou engredyan yo dwe grosye tè e pa gen anyen sa a pi bon pase yon mòtye ak ensèk nuizib. Pandan ke ou ka jwenn ti moun an bwa jistis bon mache, yon vrèman bon, mòtye wòch oswa Nerjaveèi asye ak ensèk yo pral sou bò chè. Preferans jwenn yon sèl ki te fè soti nan yon materyèl ki pa mouye - granit ki pi bon - tankou gou nan engredyan tè mele ak sa ki aktyèl, se pa souetabl.
04 nan 06
Kafe moulinKafe moulin. Imaj © FotoosVanRobin / Geti Images Jis tankou yon mòtye ak pentire, men pi plis pratik pou fanm k'ap pile pi gwo kantite nan epis santi bon sèk tise byen, yon moulen kafe pèmèt pou lo nan epis santi bon yo dwe pre-prepare ak ki estoke. Pandan ke reyèlman fre, te fè-jan-ou-bezwen-yo epis santi bon yo pi bon, sa a se yon altènatif gwo pou moun ki kwit Ameriken manje souvan. Epis melanje tankou Garam Masala, Tandoori Masala, ak Sambar Masala ka Lè sa a, dwe fè davans ak ki estoke pou yon mwa nan yon moman.
05 nan 06
Kadhai / WokYon Wok Ameriken - Kadhai. Imaj © Cilantro / Geti Images Anpil nan asyèt Ameriken enplike kwit manje engredyan yo - vyann oswa legim - nan pwòp ji yo. Ti oswa dlo pa ajoute pandan y ap kwit manje ak style la trè menm jan ak brase-fri. Yon utensil Wok-tankou rele rele Kadhai a se pafè pou sa a. Yon Kadhai pa twò gwo twou san fon, li gen yon tèt lajè, balanse anba epi li distribye chalè a sou yon sifas ki pi gwo, sa ki pèmèt pou pi vit menm browning ak pou kwit manje. Endyen Kadhais yo fèt an fè, aliminyòm, kwiv, kwiv oswa asye pur ak yon anba pi epè. Si ou pa ka jwenn men ou sou yon tradisyonèl Endyen Kadhai yon wok bon kalite ap fè yon travay egalman bon.
06 nan 06
Presyon cuisinier
Presyon cuisinier. Imaj © Samoshkin | Dreamstime.com Yon cuisinier presyon travay pa bati presyon ak tanperati anndan po li byen sele. Sa fè manje anndan li kwit pi vit (anjeneral 1/3 tan an) ak plis respire pase nan yon po ouvè. Yon cuisinier presyon Se poutèt sa pa sèlman sove tan kwit manje, men tou li ede konsève eleman nitritif koute chè nan manje a - kwit manje manje pou twò lontan detwi sa yo eleman nitritif. Anpil nan manje Endyen yo kwit nan yon cuisson presyon, se konsa gifting yon Endyen foodie yon sèl se asire w ke ou touche ou grav pwen brownie! Chwazi nan yon ranje ki gen ladan cuisinier yo presyon ki senp -with-pa gen okenn frills bay moun ki gen tout ti klòch yo ak sifle sou!