Sèvi ak pyès monnen sa yo bon plat zukèini ak fasil enkli dous pwav yo pip oswa pwòp ou a plonje pi renmen. Sa yo fè yon plat bò bon oswa ti goute.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 tas panko pen ti kal pen (Japonè-style ti kal pen pen)
- 1 tas amann ti kal pen pen (unseasoned)
- 1 ti kiyè sèk fèy Basil
- 1 tas fre fwomaj parèyesan (apeprè 4 ons, graje)
- 1 sèl ti kiyè sèl
- 2 ze gwo
- Pou Dip la pwav dous:
- 1/3 tas mayonèz
- 2 a 3 gwo kiyè pwav santi bon
Ki jan fè li
- Tranch the zukèini nan 1/4-pous epè epè.
- Konbine panko a ak ti pen ti kal pen pen nan yon processeur manje oswa blenndè ak Basil, fwomaj la, ak sèl. Pulsasyon 6 a 8 fwa konbine ak Lè sa a, vide nan yon plak gwo.
- Bat ze nan yon ti bòl. Add apeprè 1/3 nan tranch yo zukèini ze yo bat, Lè sa a, rad, yon sèl nan yon moman, nan melanj la ti kal pen pen.
- Mete sou yon plak epi repete ak tranch rete kacho.
- Pandan se tan, lwil oliv chalè nan yon fryer gwo twou san fon 360 °. Fry zukèini nan lo ti jouk an lò mawon. Sa a pral pran apeprè 1 a 2 minit pou chak pakèt.
- Sèvi ak yon kiyè plat kiyè, retire zekchini a kwit nan papye sèvyèt yo drenaj yo.
- Repete ak rete zukèini. Voye alalejè sèl ak sèvi ak Dip Pepper Dous oswa pi renmen ou.
Sweet Pepper Dip:
- Konbine 1/3 tas mayonèz ak 2 a 3 gwo kiyè nan pwav santi bon.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 599 |
| Total Grès | 31 g |
| Grès satire | 10 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 256 mg |
| Sodyòm | 1,782 mg |
| Idrat kabrit | 52 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 26 g |