Sa a epè, moun rich, vèt oliv salad abiye se gwo sou yon ti kras anmè kou fièl tankou radicchio ak endive. Fè ki klere sòs salad sezon fredi ak yon pousye lou nan fwomaj tise byen griye Parmesan.
Sa a abiye kapab tou double kòm yon likid rapid ak bon gou letye-gratis pou crudités oswa gaye sou ti biskwit oswa tost yo pou rapid hors d'oeuvres.
Ki sa ou pral bezwen
- 18 medyòm medyòm (vèt)
- 1 lay lay
- 2 gwo kiyè
- lwil oliv (siplemantè jenn fi)
- 2 gwo kiyè ji sitwon oswa vinèg (diven blan oswa vinèg cheri yo bon chwa)
- 1 sèl sèl sèl (amann lanmè sèl, nan gou)
- 1 pwav nwa (frèch tè, nan gou)
Ki jan fè li
- Si yo pa pitted, twou oliv yo .
- Mase oliv yo etone ak lay nan yon keratin, brase yo nan yon mòtye ak ensèk, oswa batman kè yo nan yon blenndè.
- Fwe oswa melanj nan lwil la ak ji sitwon oswa vinèg. Add sèl ak pwav gou. (Ou ka fè sa tou nan yon blenndè si ou renmen.) Sèvi ak abiye an imedyatman oswa kouvri ak frèt jiska yon semèn.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 228 |
| Total Grès | 14 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 121 mg |
| Idrat kabrit | 23 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 4 g |