Sa a marmite ki senp se yon bon fason yo pran avantaj de prolific l 'kakèt ak ete kalbas.
Se kalbas la tranche ak Lè sa a, kwit nan pèfeksyon ak ti kal pen pen ak fwomaj rape. Sa a ta dwe yon plat bò bon gou yo sèvi ak vyann griye oswa poul, oswa sèvi l 'ak yon pwason oswa manje fwidmè.
Ki sa ou pral bezwen
- 3
- ti zukèini , apeprè 1 1/2 liv
- 3 ti ete kalbas, apeprè 1 1/2 liv
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/4 ti kiyè frèch tè nwa pwav
- 1/4 tas poul bouyon oswa dlo
- 1 lay lay, tise byen mens
- 4 gwo kiyè bè, koupe an ti moso
- 4 gwo kiyè ti kal pen pen sèk
- 4 gwo kiyè fre fwomaj rape fwomaj
Ki jan fè li
- Chalè fou a 350 °. Bè yon 2 a 2 2/2-kwit plat boulanjri.
- Lave squash, taye fini, epi koupe an 1/2-pous moso. Mete moso kalbas nan yon plat boulanjri prepare. Voye kalbas la ak 1/2 ti kiyè sèl ak 1/4 ti kiyè nan frèch tè nwa pwav.
- Konbine bouyon an poul ak lay la epi vide sou kalbas la.
- Dot marmite a ak bè Lè sa a, voye ak ti kal pen yo pen ak fwomaj rape.
- Kouvri ak kwit pou 35 minit. Dekouvwi ak kwit pou apeprè 15 a 20 minit ankò, jiskaske topping la se mawon ak kalbas la se sansib.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 175 |
| Total Grès | 10 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 23 mg |
| Sodyòm | 135 mg |
| Idrat kabrit | 19 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 6 g |