Kantonè resèt poul resèt

Kantonè vapè poul se yon plat fasil, relativman rapid fè. Chinwa sèk dyondyon nwa ajoute yon gou tè sa a resèt. Li se yon gwo chwa pou manje fanmi oswa menm pati nan dine occassional.

Tcheke kèk resèt poul plis Chinwa

Ki sa ou pral bezwen

• 4-6 mwayen gwosè Chinwa dyondyon sèk (rezèv 1 gwo kiyè tranpe likid)
• 1 1/2 liv asòti moso poul, zo nan
• 1/4 sèl kiyè sèl
• Pepper, nan gou
• 1 1/2 kiyè sòs soya (4 1/2 ti kiyè luil)
• 1 gwo kiyè diven diri Chinwa oswa Sherry sèk
• 1 ti kiyè sik
• 1 ti kiyè lwil oliv wowoli
• 1 1/2 gwo kiyè grenn
• 2 tranch jenjanm, graje (apeprè 1 gwo kiyè)
• 1 zonyon vèt (zonyon sezon prentan, scallion), rache

Ki jan fè li

1. Tranpe dyondyon yo sèk nan yon bòl nan dlo tyèd pou 20 minit, oswa jiskaske yo te adousi. Peze dlo a depase, koupe tij yo nan dyondyon yo, ak tranch mal. Rezèv 1 gwo kiyè nan likid la tranpe likid.
2. Sèvi ak yon koudò lou yo sispann poul la nan zo a nan moso mòde ki menm gwosè ak. Mete nan yon bòl chalè epi ajoute sèl, pwav, sòs soya , diven diri oswa cherry, sik, lwil wowoli, rezèv likid djondjon ak mayi. Pèmèt marin pandan y ap pote dlo nan yon bouyi pou vapeur.

1. Mete bòl la sou yon etajè nan yon chodyè pou vapeur oswa nan yon vapeur tankou yon vapeur banbou nan yon wok. Mete moso yo poul nan mitan plak la ak antoure ak dyondyon yo. Voye jenjanm a graje ak zonyon vèt sou tèt. Vapè poul la sou dlo bouyi pou 15 - 20 minit, fè si li byen kwit. Sèvi sou diri.

Plis resèt Steamer Chinwa
Plis Recipes poul Chinwa

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	428
Total Grès	24 g
Grès satire	6 g
Enstans grès	9 g
Kolestewòl	142 mg
Sodyòm	488 mg
Idrat kabrit	5 g
Fibè dyetetik	0 g
Pwoteyin	45 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)