Dram se youn nan twa teknik yo kwit manje prensipal yo itilize nan cuisine Chinwa. Isit la se yon koleksyon resèt kote manje a kwit pa vapeur, ki soti nan Chinwa Manje Recipe File la.
Antre ak ti goute sum :
- Vyann bèf resèt
- Char Siu Bao - pen pike ak vyann kochon
- Kantonè poul vapè
- Flè Rolls (Hua Juan)
- Gum boulèt li
- Lotus Leaf fini (Lo Mai Gai)
- Potstickers - sa yo boulèt bon gou yo vapè sou yon bò ak Lè sa a, pan-fri nan lòt la
- Shu Mai boulèt Avèk vyann kochon ak kribich
- Vapè Bun pat
- Vapè Tofou ak pwason
Main manje ak bò asyèt :
- Azyatik vapè pwason - (videyo)
- Siwo myèl Kam Avèk pwa Azyatik>
- Vapè berejenn ak yon abiye Azyatik
- Vapè poul soup
- Vapè vyann gato
- Vapè vyann kochon Avèk flan ze
- Trete vapè ak sòs pwa nwa
- Vejetaryen chou Rolls
Desè ak resèt fèt :
- Bannann ak kannèl Coconut sos
- New Ane Navèt gato
- Vapè New Year Fruitcake (Nian Gao, Sticky diri gato)
- Pwa vapè
- Voye boul Pearl - Voye vyann kochon vapè nan diri likid
- Vapè eponj gato
- Vapè eponj gato Avèk Coconut Icing