Aprann tout bagay sou desè pi renmen Harry Potter a
Pandan ke non an pa son pi Apetisan a, engredyan trelè a nwa Pops leve tout kote nan manje Britanik ak pou kwit manje. Se epè nwa a nwa itilize nan bagay dous anpil, tankou karamèl , gato , puddings e menm kèk bwason. Treacle tou se pi popilè nan woman yo Harry Potter kòm li se youn nan puddings pi renmen Harry a ak bagay dous. Ki pi gran fanatik Disney ta ka sonje tarak trelè yo te itilize fè lasisiy timoun pa ranmasaj nan timoun nan Chitty Chitty Bang Bang.
Atravè woman yo ak fim sa yo, treacle te ekspoze a yon odyans atravè lemond, anpil moun ki pa janm tande pale de siwo a gonmen.
Ki sa ki trasèl Nwa?
Tranble Nwa se yon trè epè, nwa, siwo sik ki gen melas kann yo kreye yon gou espesyal gou anmè. Tranble Nwa, sepandan, se mwens anmè kou fièl pase pi melas konsa lè yo itilize kòm yon ranplasan yo ta dwe itilize ti kras.
Ki jan treacle te fè
Apre sik fin rafine, siwo a uncrystallized ki rete se te fè nan trankil.
Diferan Kalite Tranble
Siwo Golden se kalite ki pi komen nan trankil. Li se yon kalite pi lejè nan treacle epi byen souvan li ranplase ak siwo mayi nan resèt kote trelè nwa pa disponib. Li pi dous pase tras Nwa ki te gen yon koulè fonse ak gou yon ti kras anmè.
Istwa a nan siwo Golden ak Tranble Nwa
Nan Bretay, pwodiktè prensipal la nan trelè nwa (ak siwo an lò) se sik raffinage konpayi, Tate ak Lyle.
Konpayi a dat tounen nan 1881 lè Abram Lyle bati yon rafineri sik sou bank yo nan Thames yo nan East London. Nan 1922, siwo an lò te resevwa manda wa a ki toujou parèt sou bwat yo jodi a.
Depi nan konmansman an trè, pi lejè sifas ki gen koulè an lò a te pake ak vann nan metal ikon ikonik toujou itilize jodi a.
Yo chin an tap an lèt an lò sou tèt yon rich vèt background. Menm si pandan WWI, tout metal la nan England te nesesè pou efò lagè a, ak bwat yo te ranplase pa resipyan bwat. Ki sa ki yon dezòd ki te dwe!
Nan 1950, te pwodwi a trelè nwa te lanse pa Tate ak Lyle ak treacle a vann nan bwat menm jan ak sa yo siwo an lò, sèlman ak yon background wouj olye pou yo vèt. Jodi a, plis pase yon milyon bwat kite faktori East London nan yon ane epi yo ekspòte atravè glòb la rayisab nan bagay sa yo dous, gonmen ak boulanje sanble.