Sa yo trete etonan gou tankou yon tat kle lacho nan s'mores fòm sandwich. Mawon yo se dousman boule ak fonn sou tiwa crackers. Fouk yo yo refwadi yon ti kras, ak Lè sa a, sandwitch ak rich, brak kle sèk lacho kle. Sèvi ak resèt la enkli pou endijèn kurd lacho kle oswa mak pi renmen magazen ou-te achte.
Ou ap pwobableman gen anpil klech lacho kle kite. Itilize kòm yon tranpe pou bè oswa tranch fwi, oswa sèvi li kòm yon gaye pou bonbon bonbon , scones , oswa biskwit .
Ki sa ou pral bezwen
- 6 gwo kiyè bè
- 3/4 tas sik granules
- 1/2 tas 100% ji lacho kle
- 5 eu ze gwo
- Si ou vle: 2 a 3 ti kiyè luil zès poul la (tise byen griye)
- 24 graham krak cracker (oswa plis)
- 12 mawon estanda (oswa mab kare a espesyalite; ka itilize plis)
Ki jan fè li
- Mete yon amann may sou yon asye pur oswa bòl vè.
- Nan yon marmite mwayen sou mwayen ki ba chalè, fonn bè an. Retire twalèt la soti nan chalè a epi ajoute sik, ak ji lacho; fwe melanje. Fwe nan eu yo ze jiskaske melanj lan se lis.
- Mete marmite a tounen sou chalè a ak kwit pandan y ap blokaj toujou ap jiskaske melanj la rive nan apeprè 180 F a 190 F sou yon tèmomèt enstantane-li, oswa jiskaske li rad tounen nan yon kiyè. Teste ak yon kiyè, tranpe yon metal oswa yon kiyè an bwa nan flan an. Pran l 'soti epi trase dwèt ou sou do a nan kiyè a nan fim nan flanman fè yon chemen. Si chemen an rete klè epi li pa ranpli, se flan an fè. Pa kite bouyi melanj lan. Li pral epesir jan li refwadi.
- Vide melanj flan cho a nan maynerye a may. Jete solid ki te kite dèyè nan pèlen an.
- Brase tise lach la tise byen gratye nan melanj lan, si w ap itilize.
- Mete yon fèy vlope plastik dirèkteman sou sifas flan an pou anpeche yon po soti nan fòme. Refrijere pou 3 a 4 èdtan, oswa jiskaske byen frèt.
- Chofe fou a 325 F.
- Fè aranjman pou 12 kare cracker graham sou yon gwo fèy papye boulanjri.
- Si ou vle, char gimov la yon ti kras sou yon skewer sou yon brûler gaz oswa ak yon kwizin brule flanbo. Mete yon gimov sou chak kare krak graham. Kwit pou 5 a 7 minit, oswa jiskaske yo gonfle ak anpil mou.
- Pandan se tan, fè aranjman pou fou kiyè fouye yo sou yon lòt fèy boulanjri. Kiyè apeprè 1 gwo kiyè kadriye lacho kle frèt sou chak kare. Mete fèy la fèy nan frizè a pou apeprè 5 minit, oswa jiskaske trè frèt ak fèm. Oswa refrijere jiskaske byen frèt.
- Lè ti biskwit-gracked graham yo soti nan dife pou chofe fou a, toupre gimov yo mou desann yon ti kras yo kouvri cracker la. Se pou yo fre yon ti kras ak Lè sa a, Envèse yon lacho griye lacho koupe-graft graham sou chak yon sèl. Sèvi nan yon fwa.
Varyasyon
Fè sitwon meringue s'mores ak achte oswa endijèn curdy sitwon .
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 409 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 91 mg |
| Sodyòm | 198 mg |
| Idrat kabrit | 76 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 5 g |