Si w ap chèche pou yon bagay yon ti kras diferan pou ou épots élégance, eseye sa a savoureuse sòs salad pòmdetè. Ji la lacho ak mayonèz abiye ak fre Cilantro a koupe bay sa a gou sòs salad, pandan y ap seleri ak zonyon ajoute crunch. Cool pòmdetè yo kwit byen pou pi fasil dicing.
Refrijere sòs salad la prepare pou omwen 2 èdtan pou gou a pi byen.
Ki gen rapò
Wouj pòmdetè Salad Avèk krèm Sour ak Dill
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv pòmdetè vyolèt, kale ak koupe nan fragman
- 1 1/2 ti kiyè luil sèl, divize
- 1/8 ti kiyè fre tè nwa pwav
- 1/2 tas seleri seleri
- 1/2 tas rach wouj zonyon
- 1/2 tas koupe fre Cilantro
- 2 gwo kiyè koupe pèsi fre
- 3/4 a 1 mayonèz tas
- 1 gwo kiyè ji sitwon
Ki jan fè li
- Mete pòmdetè yo koupe-up nan yon marmite medyòm; kouvri ak dlo epi ajoute 1 ti kiyè sèl. Pote yon bouyi; kouvri, diminye chalè a mwayen ki ba, epi kontinye kwit manje pou apeprè 15 a 20 minit, oswa jiskaske pòmdetè yo se tenten fouchèt. Drenaj epi mete chodyè a sou kote pou kite pòmdetè fre konplètman. Kite kouvri sou men ajar.
- Pandan se tan, prepare seleri a, zonyon, ak lay, ak konbine yo nan yon bòl gwo.
- Koupe fragman yo pòmdetè refwadi nan 3/4 a 1-pous moso. Lanse pòmdetè yo ak legim yo nan bòl la melanje ak ki rete a 1/2 ti kiyè sèl ak frèch tè nwa pwav la. Add silantro a ak pèsi ak jete alalejè melanj.
- Konbine 3/4 tas mayonèz ak ji an lacho ak brase nan konbine. Add abiye an pòmdetè yo ak melanje dousman nan rad legim yo. Gou ak ajoute plis mayonèz ak kondiman, jan sa nesesè. Pou pi bon gou, fè sa a sòs salad pòmdetè ak frijidè pou omwen 2 a 4 èdtan anvan k ap sèvi tan.
Sèvi 4 a 6.
Ou ka sanble tou
Wouj, blan, ak ble pòmdetè Salad
Piknik Salad pòmdetè Avèk moutad ak mayonèz abiye
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 349 |
| Total Grès | 24 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 13 mg |
| Sodyòm | 813 mg |
| Idrat kabrit | 30 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 4 g |