Sa a remoute kouraj tako se te fè ak vyann bèf tè, fwomaj, ak tomat. Resèt la mande pou youn oubyen de bwat pwa Pinto, men santi w lib yo itilize pwa nwa oswa pwa tchili olye. Mwen te ajoute 1 ka nan pwa Pinto ak 1 tas mayi nwayo.
Top sa a soup tako ak graje tako-sezonye fwomaj, cheddar, oswa pwav Jack fwomaj.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 vyann bèf tè
- 1 zonyon (mwayen, koupe)
- 1 liv fwomaj Velveeta (koupe an kib)
- 1 (10-ons) ka Ro-Tel (tomat ak chile vèt)
- 1 (14.5-ons) ka konpòte tomat
- 1 (15-ons) ka tchili (pa gen pwa)
- 2 (16-ons) bwat pwa pinto *
- 2 tas tounen krèm
- tortil bato (oswa bann tortil wè anba a)
Ki jan fè li
- Nan yon soteuz gwo sou chalè mwayen, kwit vyann bèf la tè ak zonyon jouk vyann bèf la se pa woz ak zonyon an se translusid.
- Konbine fwomaj la Velveeta , tomat, tchili, ak pwa ansanm nan yon gwo po. Brase nan bèf nan tè mawon ak zonyon.
- Add krèm la tounen ak sezon ak sèl kosher, frèch tè nwa pwav, ak poud lay, nan gou. Chalè nan.
- Sèvi ak bato tòti yo crunched oswa bann tortil fri. Chips yo ka yon gani oswa ajoute kèk nan bòl yo anvan ou ajoute soup la.
* Si ou prefere yon soupier "soup, pa drenaj pwa yo. Si ou renmen soup ou pi epè, pwa drenaj ak tomat.
Konsèy ak Variations
- Soup la ka sèvi kòm yon plonje ak bato. Drene pwa yo ak tomat anvan ajoute yo nan po a. Chofe ak transfere nan yon cuisinier dousman oswa plat chafing epi kenbe cho pou sèvi.
- Add apeprè 1 tas stock vyann bèf si soup la twò epè.
- Sezon ak tako komèsyal tako nan plas nan sèl, pwav, ak poud lay.
- Add 1 oswa 2 tas nwayo mayi soup la.
- Ki jan yo fè kwit Tortilla bann: bwose tou de bò sis 6-pous mayi tòtiya ak lwil oliv legim. Pile mayi tòti yo ak tranch nan bann. Gaye bann yo soti sou yon fèy boulanjri nan yon sèl kouch. Voye alalejè ak sèl. Kwit nan fou prechof pou fou F 375 pou 10 a 12 minit, oswa jiskaske alalejè mawon ak sèk. Pou chips, tranch tòti a nan triyang.
- Ki jan yo fè Fried Tortilla bann: Tranch tortillas yo kòm pi wo a. Chalè sou 1/4 pous nan lwil legim nan yon sote sou chalè medyòm. Lè lwil oliv la cho (dlo oswa yon ti jan nan farin frans ta dwe sizzle), ajoute chip yo tortil ak kwit, brase ak vire, jiskaske yo mawon ak sèk.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1120 |
| Total Grès | 32 g |
| Grès satire | 13 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 129 mg |
| Sodyòm | 504 mg |
| Idrat kabrit | 136 g |
| Fibè dyetetik | 35 g |
| Pwoteyin | 74 g |