Prepare sa a plat remoute kouraj ak fwomaj cheddar ak lay se yon fason trè popilè yo prepare gravye nan Sid la. Fre fre, yon manyen nan kayèn, ak anpil Cheddar byen file bay sa yo grits gwo gou.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 tas dlo
- 2 ti kiyè luil sèl
- 1 1/2 tas grits
- 1/2 tas bè
- 3 ze, byen bat
- 16 ons graje byen file Cheddar fwomaj
- 2 a 3 galik lay, tise byen mens
- Cayenne pwav gou
Ki jan fè li
Pote dlo ak sèl nan yon bouyi woule; piti piti brase nan grits ak yon fouchèt.
Kwit, vibran toujou ap jiskaske tout dlo absòbe. Brase nan bè yon gwo kiyè nan yon tan; brase nan ze yo bat, k ap travay byen vit pou ze pa pral kwit anvan byen melanje nan gravye yo, Lè sa a, brase nan fwomaj la graje, lay ak yon ti kras pwav Cayenne.
Mete nan yon grese 2 1/2-kare marmite. Kwit nan 350 ° pou 1 èdtan ak 15 a 20 minit.
Sèvi 8.
Plis Grits Recipes
Poul krèm ak griye Fried Cakes
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 418 |
| Total Grès | 33 g |
| Grès satire | 19 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 165 mg |
| Sodyòm | 990 mg |
| Idrat kabrit | 14 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 17 g |