Legim soup Meatloaf

Sa a resèt popilè dat tounen nan ane 1950 yo lè manje konvenyans yo te vin raj la epi yo te souvan engredyan nan resèt abitye. Li evidan, adisyon a nan yon kan nan legim soup nan yon melanj vyann fè pou yon plat bon gou, tankou sa a se resèt toujou wè-ak renmen-jodi a. Sa a se resèt te fè ak vyann mèg vyann bèf ak soup legim kondanse, ansanm ak zonyon ak kondiman. Pwav vèt la ajoute yon teksti bèl ak moutad la yon ti jan nan tou de engredyan yo se opsyonèl, men si ou gen nan frijidè a, konsidere lè l sèvi avèk yo pou yon plat plis enpresyonan.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 1/2 ak 2 liv mèg vyann bèf
• 1 ka (10 1/2 ons) soup legim kondanse
• 1 ze, bat
• 1/2 tas pen bon, oswa 2 oswa 3 tranch pen, graje
• 1/2 tas zonyon koupe
• Si ou vle: 1/4 a 1/2 tas koupe vèt klòch pwav
• Si ou vle: 1 gwo kiyè moutad prepare
• 1 ti kiyè sèl, oswa gou
• 1/4 ti kiyè nwa pwav

Ki jan fè li

1. Chofe fou pre 325 F.
2. Nan yon bòl gwo, melanje tout engredyan ansanm dousman. Fòm nan yon pen.
3. Mete pen nan yon plat boulanjri fon ak kwit pou 1 èdtan a 1 èd tan ak 15 minit, oswa jiskaske fè.

Konsèy ak Variations

Meatloaf vin yon rap move paske li se souvan koke ak cheche soti. Pou evite sa a desepsyon, sèvi ak yon tèmomèt vyann asire w ke w ap retire li nan fou a nan moman an dwa-tanperati a entèn yo ta dwe 160 F.

Gen kèk lòt konsèy ou ka swiv pou reyalize yon meatloaf parfe imid chak fwa.

Pou fè sa a yon repa konplè, antoure meatloaf la ak koupe-up pòmdetè ak lòt legim tankou kawòt. Grès ki soti nan meatloaf a pral ede karamèl legim yo epi kenbe yo imid pandan tan kwit manje.

Sèvi ak Racha Meatloaf

Sa a resèt ka tèlman byen-renmen ki rès manje pa pral yon pwoblèm, men jis nan ka ou gen yon ti kras siplemantè sou men ou, ou ka vle kenbe yon lide kèk nan tèt ou. Soti nan sòs vyann pou pasta nan yon ranpli pou tat Shepherd a, gen anpil fason gou meatloaf san konte jis senpleman nan yon sandwich. Epi si ou te fè de ak plan pou konsève pou yon sèl pou yon lòt repa, oswa ou vle pake rès manje yo pou pita sou, ou bezwen asire w ke ou ap estoke li byen kenbe teksti a ak gou. Yon meatloaf ki byen vlope tou-si kri oswa kwit-ap rete fre ankò nan frizè a epi li ka gou tankou ou jis te fè li lè chofe.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	347
Total Grès	13 g
Grès satire	5 g
Enstans grès	5 g
Kolestewòl	114 mg
Sodyòm	457 mg
Idrat kabrit	24 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	32 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)