Sa yo kib peyi-style yo kwit nan pèfeksyon ak fini ak yon sòs bon gou babekyou endijèn. Kib style estil yo se vyannye pase zo kòt oswa kib retounen ti bebe, men resèt la ka fèt ak sa yo koupe kòm byen. Oswa fè plat la ak shòp zepòl oswa tranch nan boukèt vyann oswa zepòl.
Siwo Maple ak yon varyete de epis santi bon gou bon gou endijèn babekyou sòs la nan sa a resèt vyann kochon fasil.
Sèvi sa yo kib Super style peyi fasil ak pòmdetè kraze oswa kwit oswa pòmdetè dous ak mayi, oswa sèvi yo ak legim pi renmen ou vapè oswa fre.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 a 3 liv kib vyann kochon (bon peyi peyi-style)
- nwa pwav gou
- 1 poud lay pouch
- 1 gwo kiyè
- Cajun sezonman melanj (oswa kreyasyon sezon)
- Pou sòs la babekyou:
- 1 tas sòs tomat
- 4 gwo kiyè siwo erab
- 1 gwo kiyè Worcestershire sòs
- 2 gwo kiyè vinèg diven wouj
- 2 ti kiyè luil Dijon moutad
- 1/2 ti kiyè kannèl
- 1/4 poud lay yon ti kiyè
- 1/2 ti kiyè poud zonyon
- 1/4 ti kiyè allspice
- 1 sèl sèl (kosher)
- 1 pwav nwa
Ki jan fè li
- Chalè fou pou 325 F (165 C / gaz 3).
- Lave zo kòt ak pat sèk.
- Liy yon plat boulanjri gwo oswa chodyè torréfa ak papye ak Lè sa a, espre papye a ak nonstick pou kwit manje espre oswa bwòs ak lwil oliv.
- Fè aranjman pou zo kòt peyi yo nan plat la boulanjri epi voye alalejè ak pwav ak lay poud. • Fwote kanin nan sote sou zo kòt yo.
- Kouvri chodyè a ak papye ak kwit nan fou a prechofe pou 1 1/2 èdtan.
- Nan yon bòl mwayen, konbine sòs tomat la, siwo erab, Worcestershire sòs, vinèg, moutad, kannèl, 1/4 ti kiyè nan poud lay, poud zonyon, allspice, sèl sèl, ak pwav. Kiyè melanj lan sòs sou zo kòt yo konn kwit nan fou.
- Retounen zo kòt yo nan dife pou chofe fou a ak kwit, dekouvri, pou apeprè 15 a 20 minit ankò.
Konsèy ak Variations
- Ajoute kèk chalè sòs la ak 1/2 ti kiyè nan flak pwav wouj oswa kèk pwav kayèn, nan gou.
- Tranch yon gwo zonyon ak gaye tranch yo sou zo kòt yo.
- Ranplase kib yo style peyi ak zo-nan vyann kochon, zepòl koupe, oswa tranch nan bouk vyann kochon oswa zepòl.
- Siwo a erab ka ranplase ak melas oswa siwo myèl, oswa ajoute mawon sik, nan gou.
Ou ka sanble tou
Crock pot Peyi vyann kochon ak dyondyon
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 150 |
| Total Grès | 5 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 19 mg |
| Sodyòm | 1,614 mg |
| Idrat kabrit | 21 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 6 g |