Ekonomize tan lè yo fè vyann kwiv la devan oswa friz rès
Meatloaf se yon tan-onore pi renmen, yon plat ideyal pou dine fanmi ak rasanbleman brikabrak. Li se tou repa a pafè fè devan-oswa fè doub resèt la-yo ak friz se konsa li se pare ale nan yon semèn okipe. Ka melanj lan meatloaf dwe konbine, ki te fòme nan yon pen, ak nan frizè anvan pou kwit manje. Ou kapab tou kwit vyann lan ak Lè sa a, friz li antye yo manje pita sou.
Frijidè Meatloaf
Malgre ke yon plat yon ti jan imen, vyann ka pran kèk tan yo prepare.
Si ou gen tan jodi a kwit, men se pa fè plan sou manje vyann lan jouk nan denmen maten, ou ka mete meatloaf nan kwit nan frijidè a lannwit lan. An reyalite, kèk kwit kwè sa a amelyore gou a nan plat la fini. Jis asire w ke ou vlope oswa kouvri byen sere devan frijidè. Si ou ta pito kwit meatloaf la devan yo nan tan, asire w ke ou refwadi li konplètman anvan anbalaj ak mete nan frijidè a. Yo ta dwe kwit manje a kwit ak manje nan yon jou osinon de jou.
Lè w konjele Meatloaf
Si ou pa fè plan sou manje vyann lan nan jou kap vini an oswa konsa, ou pral vle mete vyann lan nan frizè a jiskaske pare yo itilize. Swiv resèt la melanje engredyan yo ak fòm nan yon pen, Lè sa a, vlope trè byen ak vlope plastik epi mete yo nan yon sache frizè byen fèmen. Manje kri kri dwe dire jiska sis mwa nan frizè a.
Youn nan bagay yo dwe okouran de, sepandan, se si yo te vyann nan frizè anvan ou te fè l 'nan meatloaf a - depann sou ki jan li te dekonjle ap detèmine si li an sekirite yo refireze oswa ou pa.
Jele vyann ki te deglase nan frijidè a se ok refireze, dapre USDA. Si vyann lan te deja jele ak ou pa fin sèten nan ki jan yo te vyann lan, ou ka vle jwe li san danje epi kwit vyann lan anvan w konjele li. Jis kite l fre nan tanperati chanm lan anvan anbalaj nan papye; Lè sa a, mete nan yon sak plastik sele, ak magazen nan frizè a jiska sis mwa.
Boulanjri jele Meatloaf
Lè wap planifye pou kwit manje cheese jele anvan tout koreksyon, li pi bon pou pran soti nan frizè a ak kote nan frijidè a nwit lan la anvan yo efondreman. Lè sa a, kwit kòm dirije pa resèt la. Si ou pa t 'gen premeditasyon an, tou senpleman itilize tanperati a te rele nan resèt la, men kwit vyann lan 1 1/2 a 2 fwa pi long pase dirije. Toujou tcheke pou danse ak yon tèmomèt vyann-li ta dwe li 160 a 165 F.
Si meatloaf frizè a kwit deja, retire anbalaj ak mete nan fou a chofe. Sa a pral pran apeprè 1 1/2 èdtan nan 350 F (asire w ke sant la nan pen li 160 F sou yon tèmomèt vyann).
Sèvi ak Rès manje Meatloaf
Si ou jwenn tèt ou ak meatloaf twòp kite, pa fret! Gen anpil fason enteresan yo sèvi sa a plat. Natirèlman, itilize nan pi bon pou meatloaf rès se sandwich, men ou ka itilize tou rès manje pa moso dlo nan kwit vyann kwit nan chili oswa melanje li nan yon sòs ki sèvi sou pasta oswa diri. Ravin meatloaf tou se yon natirèl kòm yon filler nan kaswòl ki rele pou vyann bèf tè.
Men, lè li rive meatloaf rès, panse ti! Ti kare nan meatloaf fè yon gwo frèt kolasyon-sou moutad- boure bwason pen ak tèt ak tranche oliv oswa chwa ou nan kondiman.
Pou yon lansman cho, pen goute fèt pen premye, tèt ak sòs refor , vyann, ak fwomaj griye. Lè sa a, chalè rapidman nan yon dife pou chofe fou.
Pou kwit manje Meatloaf la pi byen
Meatloaf se youn nan sa yo resèt ki ka sanble tankou yon pa gen okenn-brainer, men li se tou kalite resèt ki ka afab oswa sèk sof si engredyan sèten yo enkli ak tanperati a ak tan nan fou a yo kòrèk. Avèk yon konsèy pou kwit manje kèk ak sijesyon , fè yon meatloaf yo pral kòm senp tankou plat la tèt li.
Gen yon myriad nan resèt vyann, ki soti nan estanda goumè ak fwidmè vejetaryen. Ou ta ka etone plezant lè ranplase lòt alimenter pou vyann bèf la tè tipik. Jis panse a konbinezon pi renmen ou nan asyèt estanda epi kite imajinasyon ou pran kontwòl-eksperyans ak file diferan, remèd fèy, ak fèy santi bon fè yon meatloaf HO-hum vin zetwal la nan tab la dine.