Pou yon pen gwo, jwenn konnen chuck
Konbyen tan kwit meatloaf se yon kesyon chaje si ou pa okouran de tout sa ki ale nan fè meatloaf a pafè soti nan kòmanse fini. Isit la nou ba ou lowdown nan meatloaf, kidonk, ou pa ka sèlman kwit meatloaf jis dwa men fè tout sa li pran yo jwenn gou a, teksti ak ranpli dwa kòm byen. Nan varyete enfini li yo, meatloaf nan twonpèt senpman chenn soti nan sublime nan inedible a.
Sèvi ak konsèy sa yo fè li yon memorab yon sèl.
Itilize Vyann Dwa pou Meatloaf ou
Ground chuck se klas la nan chwa pou gou ki pi ak li pi bon mache tou. Epitou, pi wo klas la nan vyann tè, mwens grès la ak kontraksyon pral rezilta. Sepandan, kenbe nan tèt ou ke mwens grès vle di mwens gou ak imidite.
Topping pen an ak bann bekonn oswa vyann kochon sèl ajoute imidite, gou, ak sansibilite. Moun ki gade kontni grès ta ka vle sèvi ak bekonn kodenn oswa lòt altènativ ba anpil grès. Si ou renmen yon pen melanje-vyann (vyann bèf, vyann kochon, ak bèf se klasik), santi yo lib yo eksperyans ak diferan rapò osi lontan ke pwa total vyann lan rete menm jan an.
Pi bon Meatloaf Add-ins la ak kouman yo ajoute yo
Sèvi ak sou 1/2 tas filler pou chak liv nan vyann. Sa a filler kapab ti kal pen pen, kraze pen imid, lwil oliv Bran, pòmdetè griye, griye kawòt, pòmdetè kraze oswa nenpòt kote eksperyans ou pran ou.
Add yon tas fwomaj griye nan melanj lan meatloaf anvan boulanjri, ak yon lòt 1/2 tas sou tèt la nan pen an pandan 15 minit ki sot pase yo nan boulanjri.
Add 1/3 tas ji legim, diven, bouyon vyann bèf, oswa byè melanj la pou gou te ajoute.
Ti kal pen pen fè yon plis sansib, juicier pen pase ti kal pen sèk. Ou ka yon ti kras ti tranpe ti kal pen sèk nan yon ti lèt anvan ou ajoute. Add tomat sòs nan melanj lan vyann pou te ajoute imidite.
Jwenn teksti nan dwa pou Meatloaf ou
Pou yon teksti ki pi fèm nan meatloaf ou, sèvi ak vyann tè ki te kouri nan moulin la omwen 2 oswa 3 fwa.
Plus, pa twòp pen yo. Twòp pral fè swonm nan pen.
Pa sou-bat melanj la oswa teksti yo pral pèdi. Melanje jis ase yo konbine engredyan yo. Nan plas ti kal pen pen, ajoute yon mase tranch mouye nan pen blan ak yon gwo kiyè nan lwil sòs salad andedan melanj lan.
Bon Meatloaf boulanjri nan fou yo
Meatloaf kwit nan yon estanda 4-pous pa 4-pous pa 8-pous pen pan kwit nan 350 F pou 1 a 1 1/2 èdtan. Pou minimize fann, lis tèt la nan pen an pa fwote nan yon ti dlo frèt.
Pou pòsyon endividyèl ki kwit byen vit, melanj vyann mound nan bwason mòfin grese, ki ta dwe fè nan apeprè 20 minit.
Tanperati entèn la nan meatloaf la ta dwe enskri 170 F pou vyann bèf oswa 185 F pou vyann kochon. Pou ede sa a rive, kite meatloaf kanpe apeprè 20 minit oswa pi long apre retire nan dife pou chofe fou a anvan sèvi an. Pandan tan sa a meatloaf a pral kwit intern. Sa a tou ede li mete ak fè li pi fasil tranch.
Plis Enfòmasyon sou Recipes ak Meatloaf Meatloaf
• Konsèy kwit manje Meatloaf ak sijesyon
• Depo Meatloaf ak konjelasyon
• Recipes Vyetnam