Vyann kochon ak fri casserole

Sa a fasil resèt vyann kochon sus kochon se pafè pou yon dine fanmi chak jou. Se fars a te fè ak melanje fars zouti, tankou Recho-Top. Oswa sèvi ak sa a endijèn resèt krim fars .

Chòp kochon kochon oswa kochon ren yo se chwa ekselan pou sa a plat, ak chòp kochon sou zo a pral pi saveur pase arab.

Add yon salad anlè, legim vapè, oswa tranche legim fre ak sòs seriz pou yon manje midi rapid ak bon gou.

"Sa a rsèt se gwo.Mwen toujou ap chèche pou yon varyete fason yo fè chop vyann kochon fars a te yon plis. Mwen te ajoute sòs vyann kochon koupe tèt tout bagay an, ak fanmi mwen renmen l '." - ST

Ki sa ou pral bezwen

• 2 gwo kiyè lwil oliv (
• siplemantè jenn fi oswa legim lwil oliv)
• 4 chop kochon (apeprè 3/4 a 1 pous nan epesè)
• Kosher sèl ak nwa pwav gou
• 4 gwo kiyè bè
• 1/2 seleri tas (koupe)
• 1/2 tas zonyon (koupe)
• 1 tas kawòt (julienne tranche, oswa sou 3/4 tas graje oswa rach kawòt)
• 1 bwat fars melanje ak remèd fèy (apeprè 6 a 8 ons)
• 1 1/4 tas poul stock (oswa bouyon, ki ba sodyòm oswa sere)

Ki jan fè li

1. Chalè fou a 350 F (180 C / gaz 4).
2. Grese yon plat boulanjri fon (7x11 oswa 9x13-pous, gwo ase pou 4 chop yo).
3. Manto anba a nan yon gwo sote ak lwil oliv; chalè sou chalè medyòm jouk trè cho.
4. Rense chop yo ak pat sèk ak sèvyèt papye. Voye ak sèl kosher ak frèch tè nwa pwav.
5. Add chop yo vyann kochon soteur la ak kwit manje pou 2 a 3 minit sou chak bò, oswa jiskaske yo yo joliman mawon. Retire tchèk kochon yo nan yon plak.

1. Add bè soteur la epi redwi chalè a mwayen ki ba.
2. Add seleri a koupe, zonyon, ak kawòt; Sote pou apeprè 3 a 4 minit, jis jiskaske legim yo sansib.
3. Add melanje fars ak bouyon poul nan legim yo sote; brase jouk reskonsab pare epi melanje fars la byen krème.
4. Kiyè melanj la nan plat la boulanjri prepare; tèt ak koupe a vyann kochon chop.
5. Kouvri plat la byen sere ak FOIL ak kwit nan fou a prechofe pou apeprè 35 minit.

Konsèy ak Variations

• Bwose chop yo vyann kochon ak sòs babekyou oswa konfitri devan boulanjri.
• Add dyondyon koupe oswa tranche nan soteur la ansanm ak seleri a, zonyon, ak kawòt.

Ou ka sanble tou

• Konfò kochon kochon Avèk krou Bacon ak sòs Diven
• Herb ak lay kochon lay
• Chòp kochon anfonse ak Orange ak zonyon

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	694
Total Grès	48 g
Grès satire	17 g
Enstans grès	21 g
Kolestewòl	164 mg
Sodyòm	719 mg
Idrat kabrit	16 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	46 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)