Sa yo chop ti mouton yo bouyi epi yo sèvi ak yon sòs bon gou krèm tounen. Krèm nan sòs la konplete ji yo juicy pa ajoute gou nan zonyon, djondjon ak tim.
Ki sa ou pral bezwen
- 8 chèch ti mouton, 1-pous epè
- 2 a 3 gwo kiyè koupe zonyon
- 2 gwo kiyè bè oswa magarin
- 4 ons fre dyondyon tranche
- 1/2 tas tounen krèm
- 2 gwo kiyè lèt
- Priz chèch fèy fèy, kraze
- Dash sèl, oswa gou
- Priz tè nwa pwav
Ki jan fè li
- Broil ti mouton chops nan bèl *, vire yon fwa yo tou de pati yo. Pandan ke ti mouton chop yo ap bouyi, fè sòs la.
- Nan yon sote sou mwayen ki ba chalè, fonn bè; zonyon sote ak dyondyon jouk sansib.
- Add tounen krèm, lèt, tim, sèl ak pwav.
- Kwit ak brase jouk chofe a; pa bouyi. Sèvi sòs ak chop ti mouton chaje.
* Pou 1-pous ti mouton chop, bouyi yon total de 12 minit pou mwayen. Pou byen-fè ti mouton chop, bril sou 18 minit.
Plis ti mouton chop
Mouton chop ak pòm
Kwit manje ti mouton chokola ak kawòt
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1626 |
| Total Grès | 114 g |
| Grès satire | 49 g |
| Enstans grès | 46 g |
| Kolestewòl | 533 mg |
| Sodyòm | 663 mg |
| Idrat kabrit | 4 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 137 g |