Ki sa ki nan sezon nan Maine?
Akòz zòn Nò li yo, Maine gen yon sezon kout ak dous ap grandi. Kiltivatè lokal yo pran anpil avantaj solèy la epi devlope pwodui lokal pandan tout ane a. Disponibilite nan fwi ak legim espesifik yo afekte pa sikonstans yo nan sezon an ap grandi, ki gen ladan jèl, ensèk nuizib, ak kondisyon metewolojik an jeneral. Nan ane ki pi cho yo, sezon yo kòmanse pi bonè epi dire pi lontan; nan pi frèt ane sezon rekòt kòmanse pita epi fini pi bonè.
Pwodiksyon sezon Maine
Ki gen lis pa non pwodwi, gid sa a esplike mwa yo ke chak fwi oswa legim anjeneral grandi ak rekolt soti nan Maine fèm. Chak sezon ( prentan , ete , otòn , sezon fredi ) pwodui yon etalaj vas nan pwodui fre.
- Pòm, Out jiska mwa oktòb (disponib nan depo frèt jouk sezon prentan)
- Arugula, Avril jiska Jen ak Septanm jiska Novanm
- Aspèj, fen Me a Jen
- Basil, Jiyè jiska Septanm
- Bètrav, Jiyè a Oktòb (disponib nan depo frèt nan prentan)
- Blackberries, fen mwa Out
- Blueberries, an reta jiyè a mwa Out
- Bok Choy , Jiyè a Oktòb
- Bwokoli, nan fen mwa Jen an rive oktòb
- Brussels jèrm, septanm jiska novanm
- Chou, jiyè nan mwa Oktòb (disponib nan depo frèt nan sezon prentan)
- Cantaloupes, mwa Out ak Septanm
- Kawòt, Jen an Novanm (disponib nan depo frèt tout ane)
- Chou, septanm nan mwa novanm
- Chard, Jiyè an Oktòb
- Kolye vèt, Jiyè jiska Novanm
- Mayi, nan fen jiyè jiska mwa septanm
- CRANBERRIES, Oktòb jiska desanm
- Konkonm, mwa Out ak Septanm
- Berejenn, nan fen jiyè jiska mwa septanm nan
- Fiddleheads, avril ak me
- Lay, Out nan mwa Oktòb (ki estoke tout ane)
- Lay scapes / lay vèt, Me ak Jen
- Rezen, septanm ak oktòb
- Pwa vèt, mwa Out ak Septanm
- Zonyon vèt, Me a Oktòb
- Remèd fèy, sezon prentan nan otòn, kèk varyasyon depann sou kalite la
- Kale, Jiyè jiska Novanm
- Pwodui, Out jiska Novanm
- Leti, Me a Novanm
- Melon, mwa Out ak Septanm
- Mint, jen jiska mwa oktòb
- Morèl , prentan
- Chanpiyon (kiltive), pandan tout ane a
- Chanpiyon (sovaj), prentan rive nan sezon otòn
- Nettles, sezon prentan
- Zonyon, Out jiska mwa oktòb (disponib nan depo frèt nan sezon prentan)
- Parsnips, oktòb ak novanm (disponib nan depo frèt nan sezon prentan)
- Pwa, Out nan mwa Oktòb
- Pwa vèt, Me ak Jen
- Pwa pwa ak pwa pwa, Jen an Out
- Piman (dous), mwa Out ak Septanm
- Plum, bonè mwa septanm
- Pòmdetè, Out nan mwa oktòb (disponib nan depo frèt tout ane)
- Joumou, Oktòb (disponib nan depo frèt nan sezon fredi)
- Radi, Me nan mwa septanm nan
- Franbwaz, an reta Jiyè a bonè mwa Out, dezyèm rekòt nan fen mwa septanm lan
- Rubarb, Me ak Jen
- Rutabagas, oktòb ak novanm (disponib nan depo frèt nan sezon prentan)
- Shallots , mwa Out ak Septanm (soti nan depo frèt nan sezon fredi)
- Snap pwa / pwa nèj / gous pwa, Jiyè ak Out
- Epina, jen, dezyèm rekòt kòmanse nan fen mwa Out nan mwa Oktòb
- Squash (ete), jiyè jiska mwa septanm
- Squash (sezon fredi), septanm nan novanm (ki disponib nan depo frèt nan sezon prentan)
- Frèz, fen mwa Jen an jiyè
- Tomat, Jiyè nan mwa Oktòb
- Navèt, Septanm ak Oktòb (disponib nan depo frèt nan sezon prentan)
- Pastèk, mwa Out ak Septanm
- Winter Squash, septanm nan novanm (ki disponib nan depo frèt nan sezon prentan)
- Zucchini, Jiyè jiska Septanm
- Zucchini flè, jen jiska mwa septanm
Mwa ivè nan Maine
Pandan mwa ivè yo, pi fò nan pwodwi Maine la soti nan depo frèt. Yon kiltivatè Maine kèk gen sèr chofe ak grandi legim nan tout sezon fredi a. Gen lòt ki ka grandi rekòt fredi toleran nan kèk estrikti ki pa lach. Tou de pèmèt kiltivatè yo pou yon ekstansyon pou sezon yo k ap grandi nan kèk rekòt ki pa tipikman grandi nan sezon fredi a.