Montana lokal manje

Montana se plen ak Fabulous manje lokal, kòm chasè yo ak pechè ki abite sa a leta peple okouran byen konnen. Konnen sou bon gou Montana Montana pa nan lis isit la? Imèl m 'di m' sou li!

• 01 nan 07

  Montana sezon fredi fwi ak legim

  Montana k ap grandi sezon an se kout tout bon. Gid sa a Fwi sezon fredi Montana a ak legim ap ede ou konnen ki sa atann lè. Sonje ke anplis pwodwi gwo, Montana lokal manje ka gade tou nan grenn (patikilyèman ble), vyann bèf, bison, ti mouton, ak bèt volay nan anpil mache, se konsa kenbe yon tèt ou kòm gran louvri tankou syèl la gwo.

• 02 nan 07

  Montana Farmers mache

  Eta a Sky Big gen mwens pase yon milyon moun, men sou 40 mache kiltivatè yo ede moun manje lokalman, Montana-grandi manje. Kouri sezon yo gen tandans yo dwe relativman kout (men dous) -kòm Me oswa Jen nan mwa septanm nan, ak yon kèk ale nan mwa Oktòb. Yon ti kras oswa mache satelit kouri sèlman nan Jiyè ak Out. Gid sa a pou Montana Farmers Markets ap ede ou jwenn yon kiltivatè mache-ak sezon li yo-tou pre ou nan Montana.

• 03 nan 07

  Montana espesyalite: Elk, Bison, ak pastè vyann bèf

  Montana se pi popilè pou vyann kalite li yo wouj - vyann bèf, bizon, elk - pou bon rezon. Grass-manje, vyann bèf vyann ak bison gen anpil plenn Roaming pa moun ki vle ogmante yo wout la fin vye granmoun-alamòd.

  Looking bay li yon eseye? Montana gratis-ranje, zèb-manje bison ki disponib nan Montana Bison. La Cens Ranch vann konplètman pastured, zèb-manje vyann bèf soti nan Dillon, Montana.

• 04 nan 07

  Montana espesyalite: Cherries

  Lapen ak Rainier seriz nan rejyon Flathead Lakes yo se famezman bon gou. Aprann sou seriz ak fason gwo yo sèvi ak yo ak Gid sa a nan Cherries. Gade pou yo an Jiyè ak nan kòmansman mwa Out. Achte yo, manje yo soti nan men, twou san fon ak friz yo, oswa menm mete yo moute tankou ak sa yo Cherries Brandied .

• 05 nan 07

  Montana Espesyalite: Huckleberries

  Huckleberries yo te ti bebe ti gwo twou san fon koulè wouj violèt-ble ki konsiderableman dous. Jwenn yo nan Montana, kote yo fleri nan pye mòn yo fre nan Rockies yo, nan mwa Out ak Septanm.

  Pandan ke yo pi dous ak juicier pase blueberries, ak gou pwòp yo inik, huckleberries gade yon ti jan tankou blueberries epi yo ka itilize nan plas blueberries nan resèt. Eseye huckleberries ak krèm, vide sou krèm glase, oswa itilize nan gato , crisps , krèp , jams, ak lòt kalite sòs .

• 06 nan 07

  Montana Espesyalite: Trout

  Kouran frèt yo klè nan mòn Montana yo lakay yo nan gwo lapèch Trout. Trout se bèl bagay griye , bouyi , oswa chodyè fri .

• 07 nan 07

  Montana Dairies

  • Amaltheia Dairy òganik deyò nan Bozeman vann fwomaj bouk kabrit òganik ak lòt pwodwi letye letye
  • Lifeline Farm vann òganik letye ak vyann bèf soti nan Victor, Montana