Orange Glazed Turkey Tete

Sa a tirè kod savwa se kontra ak bon gou, pafè pou yon ti fanmi. Oswa, boukannen tete kodenn sa a pou sandwich yo gwo ak rès ou pral gen pou kèk jou.

Ka glase nan zoranj tou gen pou itilize sou yon tete kodenn fann oswa poul antye. Santi yo lib yo voye kèk Rosemary fre koupe oswa koupe ba sou kodenn lan jan ou baste l 'ak glas la zoranj.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 tete kodenn (zo-an, apeprè 5 a 7 liv)
• 2 a 3 ti kuiyè. lwil oliv legim
• 1 ti kiyè. sèl
• 1 ti kiyè. pwav
• Pou Orange Glaze la:
• 2 dan lay (mens)
• 2 gwo kiyè bè
• 6 ons ji zoranj konsantre (apeprè 3/4 tas)
• 2 gwo kiyè dous
• zoranj konfitur
• 2 gwo kiyè sik mawon
• 1 gwo kiyè sòs soya
• 1 ti kiyè
• jenjanm (tè, oswa 2 kiyè fre jenjèn mens)

Ki jan fè li

1. Chofaj chofaj a 325 F.
2. Fwote tete kodenn dousman ak lwil legim. Voye sèl ak pwav. Mete kodenn lan sou yon etajè nan yon chodyè torréfaction.
3. Brase pou apeprè 2 a 3 1/4 èdtan, tou depann de gwosè a nan tete a kodenn (boure pral pran pi long). Gid pou kwit manje a ta dwe sou anbalaj la tete kodenn. Yon tèmomèt vyann pral rive 170 F lè kodenn lan fèt. Si sa nesesè, tant ki gen yon moso papye an bwa oswa lwil pandan dènye èdtan an.

1. Pandan se tan, fè glase la. Konbine engredyan yo glase nan yon marmite sou chalè medyòm. Pote nan yon bouyi, vibran souvan.
2. Baste tete a kodenn ak glas la zoranj yon fwa kèk pandan 20 dènye minit yo nan tan pou kwit manje. Kite kanpe pou 10 minit anvan Sur.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	507
Total Grès	20 g
Grès satire	4 g
Enstans grès	7 g
Kolestewòl	208 mg
Sodyòm	2,416 mg
Idrat kabrit	25 g
Fibè dyetetik	1 g
Pwoteyin	57 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)