Sa a se yon bon fason yo prepare sa a pi renmen tradisyonèl yo . Pa enkyete, pandan y ap sa a resèt pa rele pou sòs tomat, li sèvi ak tranche tomat olye.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 tete poul, skinless ak arab
- 3 Roma tomat tranche mal
- 4 ons / 115 g fwomaj mozzarella, koupe an 1/4 pous tranch
- 1/4 tas / 60 mL rape fwomaj
- 5-6 fèy Basil
- 2 ti kiyè luil / 10 mil lwil oliv
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL sèl
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL nwa pwav
Ki jan fè li
- Chofe gri pou chalè mwayen-segondè.
- Tete poul liv jouk sou 1/4 pous epè.
- Manto ak lwil oliv, sèl, ak nwa pwav.
- Mete poul sou gri ak kwit pou 5 minit.
- Vire poul sou epi mete fwomaj ak tomat tranch sou tèt.
- Kwit pou plis 5-6 minit.
- Yon fwa tanperati entèn la nan poul rive nan 165 degre F., retire nan chalè, pèmèt yo chita pou 1-2 minit, epi kite fèy Basil sou poul anvan ou sèvi.
- Swa sèvi sou pasta oswa fè nan yon sandwich chodyè poul.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1354 |
| Total Grès | 81 g |
| Grès satire | 25 g |
| Enstans grès | 32 g |
| Kolestewòl | 447 mg |
| Sodyòm | 985 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 141 g |