Sa a se yon pen pasyan savoureuse ki fèt ak epis flè pens pens. Yon kouch pèch tranche sou tèt la fè pen an pen rapid imid ak atire.
Sa a se yon pen ekselan rapid pou fè pou yon reyinyon maten oswa vizite zanmi ak fanmi.
Gade tou
Pèch krèm gato
Georgia Pèch Pen
Ki sa ou pral bezwen
- 2 bwat (apeprè 15 ons chak) pèch tranche, vide
- 4 ons bè (fonn, frèt)
- 3 ze gwo
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 2 tas
- farin, (tout objektif)
- 1 tas sik (grenn)
- 1 1/2 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1/4 ti kiyè soda boulanjri
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1 ti kiyè kannèl
- Gani: kannèl-sik, pou topping
Ki jan fè li
- Chofe fou a 350 F. Grès ak farin frans 9-pa-5-pa-3-pous pen.
- Sove 10 a 12 nan tranch yo pèch soti nan pèch yo vide epi mete sou kote pou gani. Pwosesis tranch ki rete yo jiskaske prèske pure. Ou ta dwe gen apeprè 1 tas oswa jis yon ti kras plis.
- Nan yon gwo bòl melanje, bat pèch yo trete ak bè a fonn, ze, ak vaniy jiskaske byen reskonsab pare.
- Konbine farin, sik, poud boulanjri, soda, sèl, ak ti kiyè 1 nan kannèl. Add melanj la farin melanje an premye, melanje jouk reskonsab pare.
- Vide frape a nan chodyè a pare prepare. Tranch chak tranch pèch longueur nan de tranch mens epi fè aranjman yo, sipèpoze, sou tèt la nan bat la. Voye ak yon ti kannèl sik.
- Kwit nan fou a prechofe pou apeprè 55 a 60 minit, oswa jiskaske yon toothpick antre nan sant la nan pen an soti pwòp.
- Cool nan chodyè a sou yon etajè pou apeprè 15 minit.
- Retire nan pan pou fre.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 224 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 96 mg |
| Sodyòm | 235 mg |
| Idrat kabrit | 29 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 4 g |