Sa a pral zetwal la nan pati a, desè a kanpe-soti. Sèvi sa a gato liv pèch pèch ak krèm vide, oswa pousyè ak sifted sik an poud. Li nan imid ase yo ale san yo pa yon glase oswa glas, men yon sòs pèch ta dwe gwo ak gato a tranche.
Nou te resevwa plizyè kòmantè pozitif sou gato sa a. Yon moun sijere yon glaze senp nan prezève pwa cho ak vide topping, ak yon lòt moun bouyi siwo a ak yon ti kras sik anplis ak bè fè yon Glaze pou gato an.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 ka (29 ons) pèch tranche oswa fragman pèch nan siwo lou
- 1 tas bè sale, tanperati chanm
- 2 1/2 tas granules sik
- 6 gwo ze, tanperati chanm
- 2 ti kiyè luil vaniy
- 3 tas tout-bi farin frans
- 1 ti kiyè poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/4 ti kiyè soda boulanjri
- 1/2 tas buttermilk
- 1/3 tas rezèv siwo pèch
Ki jan fè li
- Chofe chofe a 325 F. Bè ak farin frans 12-tas Bundt gato, oswa espre ak yon espre boulanjri. Siy drenaj soti nan pèch; mezire 1/3 tas siwo a ak rezèv. Peze pèch tise byen epi mete sou kote.
- Bat bè ak sik jiskaske limyè ak an gonfle. Add ze yo youn nan yon moman, bat apre chak adisyon. Bat nan vaniy.
- Nan yon lòt bòl, konbine farin, poud boulanjri, sèl, ak soda. Melanje sèk melanj nan melanj lan krèm, altène ak buttermilk; pliye nan rezève 1/3 tas siwo pèch ak pèch yo koupe. Kiyè nan chodyè prepare boulanjri. Kwit pou 1 èdtan a 1 èdtan ak 15 minit, oswa jiskaske yon toothpick oswa tèsteur gato soti pwòp lè yo eleman nan sant.
- Cool nan chodyè sou yon etajè pou 15 minit. Envèse gato a sou etajè a yo refwadi nèt. Mete chodyè a boulanjri sou gato a refwadi (matche renur yo ak modèl) ak baskile ak etajè a Lè sa a, mete yon plak sèvi sou gato a ak Envèse ankò.
Ou ka sanble tou
Pèch ak Coconut Up-desann gato
Fasil fre Nectarine oswa gato Peach
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 298 |
| Total Grès | 14 g |
| Grès satire | 8 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 88 mg |
| Sodyòm | 170 mg |
| Idrat kabrit | 41 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 4 g |