Coconut franse griye se yon kroustiyan, vire twopikal sou resèt la klasik pen griye. Li trè senp fè ak gou ak sanble enpresyonan! Inite a cho ak krèm ak deyò nan karamèl yo se yon konbinezon pafè!
Tout sa ou bezwen se graje kokoye, men ou dwe fè atansyon pandan w ap kwit manje pen grye a, paske sik la nan kokoye a ka lakòz li boule pi fasil!
Ou ka ajoute ekstrè kokoye nan bat la si ou genyen li pou kèk gou siplemantè coco-nutty, men li pa nesesè. Mwen renmen manje pen an franse ak siwo erab tradisyonèl, men ou ka tou fè yon glase kokoye oswa itilize yon lòt kalite siwo! Li te tou gou bon gou vide ak sik an poud.
Eseye manje maten twopikal sa a lè pwochen ou gen envite sou epi ou vle fè yon dejene plezi ak diferan!
Ki sa ou pral bezwen
- 6 ze (bat byen)
- 1 tas antye lèt
- 1/4 tas sik
- 1 ti kiyè vaniy
- Si ou vle: 1 ti kiyè ekstrè kokoye
- 8 tranch pen
- 2 tas graje kokoye
- Toppings si ou vle:
- siwo erab
- bè
- an poud sik
Ki jan fè li
- Bat ansanm ze yo, tout lèt, sik, vaniy, ak kokoye nan yon plat, ak plat gwo twou san fon. Yon plat marmite travay byen.
- Chofe yon gwo chodyè pou chalè segondè. Sèvi ak yon chodyè fri si ou pa gen yon gri. Yon chodyè fè jete tou travay vrèman byen.
- Tranpe tranch pen yo nan melanj lèt la. Kite yo chita ak tranpe melanj la, pou pi lontan si pen an se rasi. Fè atansyon pa kite pen fre chita twò lontan, oswa li pral vin twò mouye pran soti nan melanj lan! Flip pen an pou ke tou de bò yo te tranpe nan melanj lan lèt.
- Tranpe pen an nan flak yo kokoye ak baskile pou ke tou de bò yo kouvwi nèt nan flak kokoye.
- Grese griddle a epi vire chalè a mwayen.
- Mete tranch yo nan pen griye franse sou griddle la. Gade chalè a ak anpil atansyon epi vire li desann si sa nesesè kòm pa boule pen an franse! Li ka boule fasil akoz sik la nan kokoye a! Li pi bon kwit li sou chalè ki ba pou yon peryòd tan ki pi long!
- Apre apeprè 2 minit, baskile tranch yo nan pen franse ak kwit manje pou yon lòt minit a de minit sou lòt bò a. Retire nan ravin lan epi rete cho nan yon fou 200 degre jouk ou pare pou sèvi tout pen griye.
- Top griye nan franse franse ak siwo erab, bè, ak sik an poud!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 193 |
| Total Grès | 12 g |
| Grès satire | 8 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 159 mg |
| Sodyòm | 112 mg |
| Idrat kabrit | 14 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 8 g |