Big gou nan fasil a Big
New Orleans gen yon istwa bwason ki rich, yon sèl ki gen ladan anpil nan cocktèl pi renmen klasik nou an ki te kreye pa Bartender yo pi byen sou ane yo. Tradisyon an nan siyati enpòtan sa a ap viv sou nan anpil nan ba nan vil la ak sal ak pa gen okenn mank de souri kokenn lè ou vizite.
New Orleans tou se lakay yo nan Mize a nan koktèl Ameriken an ak òganize nan Tales yo chak ane nan koktèl la.
Se pa sèlman sa yo cocktèl gwo pandan tout ane a, yo tou pafè pou selebre Mardi gra. Pare yo moute ak Caipirinha brezilyen an epi ou pral gen yon trè plezi Grès Madi.
01 nan 04
SazeracSazerac a se tounen! Yon ti wiski roch ak yon touche nan absenthe yo mande yo. Kevin O'Mara / Moman / Geti Images Nan tout cocktèl yo New Orleans se pi popilè pou, Sazerac a se nimewo yon sèl. An reyalite, an 2008 te bwason sa a ofisyèlman te rele Cocktail ofisyèl nan New Orleans.
Bwason an gen yon istwa long, istwa, ak diskite ki GumboPages.com gen an detay. Esansyèlman, li aksepte yo dwe kreye pa Antoine Amedee Peychaud nan kòmansman ane 1800 yo lè li melanje li ak bitter li yo.
Originally, li te fè ak konyak , men yon kote alantou 1870 Thomas Handy pran sou kay la Sazerac ak chanje baz la nan wiski rye e ke se ki jan se bwason an te fè jou sa a.
02 nan 04
Ramos FizzNew Orleans Fizz a se yon bwason diven pi popilè ak sa a bwè epè se yon plezi pi bon kalite. Brian Leatart / StockFood Creative / Geti Images Ramos Fizz la (oswa New Orleans Fizz) nan youn nan pi popilè New Orleans cocktèl yo ki te kanpe tès la nan tan ak fatige bra Barman anpil nan. Li se pètèt ki pi popilè bwason nan djin pi lwen pase Martini a ak Gin & Tonik pou yon bon rezon, li se yon bwason sipèb.
Sa a fizz te vini nan limyè nan mèsi an reta 1800 la Henry C. Ramos nan Restoran Meyer a nan New Orleans.
Pou ajoute nan istwa a epi montre jis ki jan tante bwason sa a se, gen yon istwa sou Huey P. Long (Gouvènè Louisiana, 1928-1932) pote yon Barman New Orleans nan New York nan tren barman gen pou li te kapab gen yon apwopriye Ramos Fizz chak fwa li te nan vil la.
03 nan 04
SiklònTwopikal siklòn bwason se toujou yon bwason pi renmen tiki. Tarick Foteh / Stockbyte / Geti Images Siklòn la se yon bwason New Orleans ki pral pi fò pase tout tan, sitou pami anpil touris ki vizite vil la.
Sa a trè frwiti, bwason trè vanyan sòlda te yon sòt de fluke ki mwen asire w Pat O'Brien pa t 'panse ta dire, sètènman pa tan sa a. Li te nan ane 1940 yo ke O'brien jwenn twòp wonm nan bar li yo ak deside kreye sa a bwè abandone majorite nan rezèv la nan lòd yo achte plis whiskkeys popilè nan jounen an.
Oke, menm jan nou kapab kounye a di, bwason l 'te yon frape malgre motif l' yo. Li te genyen depi vin bwason an pati ultim nan lavil la, li mennen nan doulè angove anpil.
04 nan 04
Vieux CarreYon klasik soti nan Trimès franse New Orleans ', Vieux Carre a se youn nan cocktèl yo pi byen ou pral genyen. Yon plezi Mixology vre!. Dènye Resort / Photodisc / Geti Images Rape wiski ak bitters Peychaud a fè ankò yon lòt aparans nan yon lòt nan cocktèl esansyèl New Orleans yo. Vieux Carre a se senpleman youn nan moun ki cocktèl ke si ou gen ankò eseye, ou yo ki manke youn nan eksperyans yo nan yon lavi.
Kote yo jwenn yon Carie Vieux nan New Orleans se Bar la Carousel nan Monteleone nan Hotel. Se pa sèlman otèl sa a sit prensipal la pou istwa anyèl yo nan bwason an, men li se bèso a nan bwason sa a klasik byenke li pa fin vye granmoun kòm youn ka panse.
Li pa t 'jouk 1930 yo ke Walter Bergeron premye melanje sa a libasyon, kòmsadwa bay li non an franse "fin vye granmoun kare," ki refere a Trimès franse a se otèl la nich nan.