Sa a se resèt senp pou ren vyann kochon griye ak yon senp glas zoranj. Sa a fè yon repa Fabulous ak pòmdetè dous oswa pòmdetè kraze ak legim pi renmen fanmi ou a.
Kit pou yon dine Dimanch oswa repa fanmi chak jou, yon bouk vyann kochon se yon chwa ekselan. Si gen anpil ti kras grès sou boukannen, vlope yo tranch nan bekonn bò kote l '. Ou pral gen yon sansib, juicy boukannen ak bonis a nan gou sa a bèl fume sou deyò nan vyann lan.
Ki gen rapò
Orange lèv vyann kochon Braised
Ki sa ou pral bezwen
- 4 ons frozen ji zoranj konsantre, deglase
- 2 gwo kiyè fonn bè
- 2 gwo kiyè sòs steak (A-1, elatriye)
- 1 vyann vyann kochon boukannen, sou 4 liv
- sèl ak frèch tè nwa pwav
Ki jan fè li
Chalè fou a a 350 ° F (180 ° C / gaz 4). Liy yon chodyè torréfaction (gwo ase yo kenbe boukannen an) ak FOIL.
Nan yon melanj bòl ji a zoranj konsantre ak bè a fonn ak sòs steak.
Voye kwit vyann kochon an dousman ak sèl ak pwav epi mete l nan chodyè a torréfaction.
Bwose melanj zoranj la sou vyann kochon an; bouyi pou apeprè 20 a 30 minit pou chak liv, oswa jiskaske kochon an konplètman kwit. * Baste vyann kochon an ankò ak melanj ji zoranj la sou 5 a 10 minit anvan li fè.
Tantle boukannen an blesi ak FOIL epi kite l repoze pou 3 a 5 minit anvan tranche.
* Tcheke vyann kochon an ak yon tèmomèt manje. Li ta dwe anrejistre 145 ° F lè eleman nan pati nan epè nan boukannen an.
Sèvi 4 a 6.
Ou ka sanble tou
Dous moutad glase kochon lenn boukannen
Vyann vyann kochon bouyi ak glase Sugar Brown
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 428 |
| Total Grès | 25 g |
| Grès satire | 10 g |
| Enstans grès | 11 g |
| Kolestewòl | 139 mg |
| Sodyòm | 611 mg |
| Idrat kabrit | 2 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 45 g |