Sa a se yon klasik sòs babekyou klasik Style. Tipikman, te sèvi sou fimen kochon (nan tablo a), sa a mens, vinèg ki baze sou sòs gen tòn gou. Ou kapab tou itilize sa a sòs ak rale poul.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 tas / 360 mL vinèg sidr
- 1/2 tas / 120 mL sòs tomat
- 1/2 tas / 120 mL dlo
- 1 gwo kiyè / 15 mL sik
- 1 ti kiyè / 5 mL sèl
- 1/4 ti kiyè / 1.25 mL flak pwav wouj
Ki jan fè li
1. Mete tout engredyan nan yon marmite mwayen ak mitone sou chalè ki ba pou 8-10 minit, brase detanzantan.
2. Retire sòs ki soti nan chalè epi kite fre konplètman (apeprè 30 minit) anvan ou itilize. Mwen rekòmande fè yon jou sa a devan kòm sa a pral bay gou yo yon chans vrèman konbine.
3. Sere nan yon veso lè sere nan frijidè a pou jiska 1 semèn apre preparasyon. Warm yon ti kras nan mikwo ond (apeprè 30 segonn oswa konsa) anvan ou sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 41 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 572 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |