Sa a se yon bon, sòs babekyou mens ki depann plis sou vinèg ak byè pase sou tomat pou baz li yo. Ou ka kite lafimen an likid si pi pito. Sèvi ak sa a sòs sou vyann bèf vyann bèf, poul ak vyann kochon.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/3 tas byè
- 1/4 tas vinèg diven wouj
- 3 gwo kiyè sòs tomat
- 2 gwo kiyè lwil oliv legim
- 2 gwo kiyè sik mawon
- 1 ti kiyè poud zonyon
- 1 ti kiyè poud lay
- 1 ti kiyè sèl
- Si ou vle: 1/2 ti kiyè
- likid lafimen hickory
- 1/2 ti kiyè wouj pwav (tè)
Ki jan fè li
- Brit engredyan yo ansanm nan yon ti marmite. Pote nan yon mitone segondè, diminye chalè a mwayen ki ba-ak mitone pou yon lòt 8-10 minit. Brase souvan epi gade pou boule. Ajiste chalè kòmsadwa.
- Retire soti nan chalè epi kite fre pou 15-20 minit anvan ou itilize.
- Sere rès sòs nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè a pou jiska 1 semèn apre preparasyon. Warm yon ti kras anvan w itilize.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 24 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 24 mg |
| Idrat kabrit | 3 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |