Sa a marmite anana se yon plat bò bèl sèvi ak janbon.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/4 tas long-grenn diri
- 3 gwo kiyè bè
- 1 2/3 tas (14 ons ka) anana kraze
- 1 ti kiyè sèl
- 1 3/4 tas dlo
- 1/2 tas limyè mawon sik, byen fè chaje
- 1/4 ti kiyè moustik tè
Ki jan fè li
- Nan yon marmite mwayen, fonn bè sou mwayen ki ba chalè; kwit diri, vibran, pou 3 a 4 minit.
- Ane drenaj, rezève 1/4 tas siwo.
- Add siwo a rezève, sèl, ak dlo nan marmite a ak diri; pote nan yon bouyi. Diminye chalè; kouvri ak mitone pou 15 a 20 minit, oswa jiskaske diri a se sansib ak dlo absòbe.
- Brase nan anana, sik, sitwon zès, ak noutmèg. Transfere nan alalejè poli 1 1/2-adisyè marmite.
- Kouvri ak FOIL ak kwit nan 400 F pou apeprè 20 minit.
- Sèvi ak Kam oswa kochon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 251 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 15 mg |
| Sodyòm | 9 mg |
| Idrat kabrit | 47 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 2 g |