Eske yon moun di pikant jalapeno mac n fwomaj griye fwomaj? Sa a dwat! Ak sa a resèt rapid ak pi fasil, santi yo lib yo sèvi ak nenpòt ki rès mac fwomaj ou gen nan men oswa swiv resèt ki anba a pou pran m 'sou li.
Si w ap gen yon D 'tan difisil ki jan tout fwomaj Mac pa tonbe soti nan sandwich a, pa enkyete, gen yon Trick ... pa kite pasta a jwenn fre ak fèm, sòs la fondamantalman kreye yon cheesy lakòl ki kenbe tout bagay ansanm.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou Mac 'n Fwomaj la:
- 1 1/2 gwo kiyè bè (divize)
- 1 1/2 gwo kiyè farin frans
- 1 tas lou krèm
- 2 tas lèt
- 8 ons fwomaj krèm Wisconsin (kib)
- 2 tas (8 ons) Wisconsin cheddar fwomaj (graje)
- 1/2 gwo kiyè jòn moutad
- 1/2 gwo kiyè poud lay
- Zongle nan sik
- 2 tirè cho sòs (oswa nan gou)
- 1 kaka pasta liv (kuit al dente)
- Pou Jalapeno Mac 'n fwomaj Griye fwomaj la:
- (fè plis pase ase pou yon sandwich)
- 2 tranch Sara Lee Artesano pen
- 2 tranch fwomaj Ameriken
- 2 tranch Wisconsin Pepper Jack
- 1/3 tas Mac n fwomaj
- .5 ti kiyè marinated jalapenos (koupe)
- 1 PAT nan bè sale
Ki jan fè li
Pou Mac 'n Fwomaj la:
- Fonn 1 1/2 gwo kiyè bè nan chodyè gwo sou chalè medyòm. Brase nan farin frans pou fòme roux. Kwit jiskaske roux se santi bon ak limyè mawon.
- Fwe nan krèm ak lèt, ti pa ti kras, jiskaske boul fòm alantou pati nan chodyè ak melanj kòmanse epesir.
- Add krèm fwomaj ak cheddar; brase jouk lis.
- Add moutad, ki rete 1/2 ti kiyè poud lay, sik, sòs cho ak koupe jalapeños koupe. Melanje nan kokiy pasta kwit; kouvri epi mete sou kote. Fè fre epi refrijere jouk fèm.
--- POU JALAPENO MAC N CHEESE GRILLED CHEESE ---
- Yon fwa fwomaj nan Mac se fèm, mete yon tranch nan fwomaj Ameriken ak pwav Jack sou tèt youn nan tranch yo nan pen.
- Add jalapenos marinated ak tas la 1/3 nan fwomaj la Mac n - mushing li tout ansanm yo dwe fòme plis byen sere. Add lòt tranch nan fwomaj Ameriken ak pwav Jack Lè sa a, mete moso nan lòt nan pen sou tèt.
- Add 1/2 pat nan bè nan yon chodyè fri mwayen ak sandwich kote nan, k ap deplase li alantou sop moute tout bè a fonn.
- Grill pou kèk minit jiskaske kwout la vin an lò ak fwomaj la kòmanse fonn. Baskile ak repete jiskaske sandwich an antye se cho ak gooey sou andedan an ak kroustiyan sou deyò an. Se pou sandwich la chita pou yon minit anvan ou sèvi.