Fou kruste Pitza te resevwa non li paske kwout la fòme pandan y ap pitza yo kwit. Vyann bèf ak legim sote ak Lè sa a, kwit sou yon baton olye pou yo yon kwout woule soti.
Pitza sa a gen yon ti kras etranj direksyon, se konsa swiv yo ak anpil atansyon. Li nan rich ak bon gou ak plezi fè, espesyalman si ou pa vle pase tan an fè yon kwout pitza nan grate.
Ou ta ka chanje fwomaj yo ak vyann yo itilize nan resèt sa a fasil, men se pa fè anpil chanjman plis pase sa. Baton nan debaz pou kwout la, rapò a nan engredyan, ak metòd la boulanjri reyèlman gen yo rete menm bagay la pou sa a resèt nan travay.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 vyann bèf tè
- 1/2 liv pikant
- sosis vyann kochon
- 1 zonyon, koupe
- 1/2 tas kawòt grat
- 3 galik lay, mens
- 1 (4 ons) ka tranche dyondyon, vide
- 1 farin tas
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè poud boulanjri
- 1/8 ti kiyè pwav
- 2 ze
- 3/4 tas lèt
- 2 (8 ons) bwat sòs tomat
- 2 gwo kiyè moutad
- 1 ti kiyè sèch Italyen séchage
- 1-1 / 2 tas grat fwomaj mozzarella
- 1 tas griye Cheddar fwomaj
- 1/2 tas fwomaj rape fwomaj
Ki jan fè li
Chofe fou a a 400 ° F. Spire yon 15 x 10 "chodyè woulo liv jele oswa yon 14" wonn pitza wonn ak nonstick boulanjri espre ki gen farin epi mete sou kote.
Nan yon gwo, lou soteuz, kwit vyann bèf la tè, sosis vyann kochon, zonyon, lay, ak kawòt yo ansanm jiskaske vyann lan se mawon, brase kraze vyann lan. Sa a ta dwe pran apeprè 6 a 9 minit. Diminye melanj lan byen, si sa nesesè, epi mete sou kote. Brase nan dyondyon yo vide epi mete melanj lan vyann bèf sou kote.
Lè sa a, nan yon bòl mwayen, konbine farin lan, sèl, Italyen séchage, poud boulanjri, ak pwav ak melanje byen ak yon fwe fil. Bat ze yo nan yon ti bòl jouk konbine.
Brase ze yo ak lèt nan melanj lan farin frans ak brase jis jiskaske konbine; pa sou bat oswa kwout la pral difisil.
Vide frape a nan chodyè a prepare, dousman gaye konsa bat la kouvri sifas chodyè a. Fè aranjman pou melanj vyann lan respire sou bat la.
Kwit pitza a nan 400 degre pou 20 a 25 minit oswa jiskaske kwout la pitza se lò mawon. Pandan ke pitza a se boulanjri, konbine sòs tomat, moutad, ak Italyen séchage nan yon ti bòl ak melanje byen.
Retire pizza a nan fou a, kiyè sòs la melanje sou vyann lan ak vide ak chez yo. Retounen pitza a fou pou 10 a 15 minit pi long oswa jiskaske fwomaj la fonn epi kòmanse mawon. Koupe nan kare pou sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 429 |
| Total Grès | 26 g |
| Grès satire | 12 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 135 mg |
| Sodyòm | 757 mg |
| Idrat kabrit | 20 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 30 g |