Pòmdetè Au Gratin

Pòmdetè au plat manje se te fè ak pòm kwit kuit ak yon sòs fwomaj cheddar ki senp. Pen ti kal pen yo ajoute nan fè yon topping crunchy bon gou. Sa a se yon ekselan fason yo sèvi ak rès pòmdetè bouyi.

Gade tou
Au Gratin pòmdetè tranch

Ki sa ou pral bezwen

• 3 tas rache pòmdetè kwit
• 6 gwo kiyè bè oswa magarin
• 3 gwo kiyè farin frans
• 1 1/2 tas lèt
• 1 tas graje Cheddar fwomaj
• sèl ak pwav
• 1 tas ti kal pen pen mou

Ki jan fè li

1. Chalè fou a a 400 F.
2. Bè yon fon, plat pou kwit manje briller ki san danje.
3. Mete pòmdetè yo rache nan plat la boulanjri prepare.
4. Nan yon marmite sou chalè mwayen ki ba, fonn 6 gwo kiyè nan bè. Retire 3 gwo kiyè bè nan yon tas oswa bòl; mete akote.
5. Pou ki rete 3 gwo kiyè nan bè nan marmite a, ajoute farin frans. Brase melanj byen; kontinye kwit ak brase pou 2 minit. Gradyèlman brase nan lèt. Kontinye kwit manje, vibran toujou, jiskaske sòs se epè epi lis. Add fwomaj epi kontinye vibre jiskaske fwomaj fonn.

1. Vide sòs la sou pòmdetè nan plat boulanjri; melanje dousman.
2. Mete ti kal pen pen nan yon bòl; farin ak rete 3 gwo kiyè fonn bè; voye rad.
3. Voye ti boujon pen yo boure respire sou pòmdetè yo.
4. Kwit pòmdetè au gratin nan dife pou chofe fou prechofe pou apeprè 15 minit ak chalè a ak Lè sa a, bouyi jouk lò mawon.

Ou ka sanble tou

Klasik Au Gratin pòmdetè ak fwomaj

Pòmdetè kraze Au Gratin

Gratay pòmdetè ak fimen Cheddar fwomaj

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	682
Total Grès	38 g
Grès satire	16 g
Enstans grès	12 g
Kolestewòl	70 mg
Sodyòm	1,208 mg
Idrat kabrit	61 g
Fibè dyetetik	5 g
Pwoteyin	25 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)