Fimen cheddar fwomaj bay sa a marmit etonan gou. Li se tou yon resèt trè senp ak sèlman 6 engredyan plis sèl ak pwav. Fresh lay mens bay gou siplemantè. aleje gou a lay, koupe yon lay nan lay nan mwatye ak fwote l 'sou plat la boulanjri. Oswa kite lay a tout ansanm.
Sèvi pòmdetè gratin sa a ak vyann oswa poul pou yon repa fabuleux.
Gade tou
Klasik Au Gratin pòmdetè ak fwomaj
Ki sa ou pral bezwen
- 2 gwo kiyè bè
- 1 lay lay (mens)
- 2 liv pòmdetè (pòmdetè boulanjri, kale e mens tranche)
- sèl ak frèch tè pwav
- 1 1/2 tas graje cheddar fwomaj (fimen cheddar)
- 1 1/2 tas krèm lou
- 3/4 tas lèt
Ki jan fè li
- Fou chofe a 350 F.
- Nan yon soteur ti oswa marmite sou mwayen ki ba chalè, fonn bè ak lay la mens; kwit manje pou apeprè 1 minit. Strain bè nan yon 2 1/2 jiska 3-quart plat boulanjri ak toubiyon rad anba a ak kote nan plat la. Jete lay.
- Fè aranjman pou mwatye nan pòmdetè yo nan plat la boulanjri. Voye ak sèl ak pwav ak mwatye nan fwomaj la. Kouch ak pòmdetè ki rete yo, voye ak sèl ak pwav ak Lè sa a, tèt pòmdetè yo ak fwomaj ki rete a. Konbine krèm ak lèt; chalè jiskaske melanj la kòmanse jarèt. Vide sou pòmdetè yo.
- Mete plat la boulanjri sou yon fèy boulanjri (trape nenpòt spillovers) ak kwit pou apeprè 1 èdtan a 1 èd tan ak 15 minit, oswa jiskaske pòmdetè yo sansib.
Varyasyon
Add koupe pèsi fre oswa siboulèt pou gou siplemantè ak koulè.
24 Recipes pòmdetè Ou pap janm jwenn fatige
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 672 |
| Total Grès | 48 g |
| Grès satire | 29 g |
| Enstans grès | 13 g |
| Kolestewòl | 147 mg |
| Sodyòm | 516 mg |
| Idrat kabrit | 40 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 22 g |