Pwa vèt nan style la Sèb yo souvan konbine avèk tomat ak lay, epi, pafwa, kawòt, rav, pane, ak piman vèt.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv pwa vèt, pran pare ak koupe nan 2-pous longè
- 2 gwo zonyon koupe
- 1/2 tas lwil oliv
- 3 tise byen koupe
- lay dan
- 3 zo kòt seleri koupe
- 3 kale ak koupe kawòt (si ou vle)
- 1 ti kale ak koupe Navèt (si ou vle)
- 1 kale ak koupe pansnip (si ou vle)
- 2 koupe piman vèt (opsyonèl)
- 1 (28-ons) ka konpòte oswa rach tomat, andeyò
- 4 gwo kiyè catsup
- 1 gwo kiyè sèk Dill
Ki jan fè li
- Nan yon gwo soteuz, sote zonyon ak lay nan lwil oliv jouk zonyon se translusid. Add seleri, ak kawòt, Navèt, ak pane si w ap itilize, ak sote 2 minit.
- Add rès engredyan, pote nan yon bouyi, chalè pi ba ak mitone 45 minit oswa jiskaske legim yo kwit, ajoute dlo si sa nesesè pandan pwosesis la pou kwit manje. Sezon nan gou ak sèl ak pwav.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 286 |
| Total Grès | 3 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 331 mg |
| Idrat kabrit | 56 g |
| Fibè dyetetik | 17 g |
| Pwoteyin | 12 g |