Si w ap chèche pou yon swit rapid ak pi fasil, oswa fè devan manje ke ou ka jwi pandan tout semèn nan, Lè sa a, gade pa gen plis. Sa yo tete poul yo se marinated, griye, tranche, antèt ak yon sòs ki senp, epi ki plwaye nan yon pita cho. Si w ap gade konsomasyon karb ou a, lè sa a tou senpleman ranplase pita a ak fèy Leti.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 skinless, tete poul san espwa
- Pou Marinad la:
- 1/4 tas lwil oliv
- ji nan 1 gwo sitwon
- 1 lay lay, mens
- 1 ti kiyè / 5 mL sèl
- 1 ti kiyè / 5 mL seche origan
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL nwa pwav
- Pou sòs la:
- 1/2 tas / 120 mL yogout plenn
- 1 gwo kiyè / 15 mL plat fèy pèsi (koupe)
- zongle sèl
- zongle nan pwav
- Pou Toppings yo:
- 1 ti konkonb (kale, semans ak julienne)
- 1 gwo kiyè / 15 mL koupe rekòt fre
- Si ou vle: 1 gwo tomat (tranche)
- Si ou vle: 1 ti zonyon (mal tranche)
- 4 pitas (oswa 8 fèy leti gwo)
Ki jan fè li
Mete tete poul sou yon moso gwo plastik. Pliye depase plastik sou tèt poul ak lè l sèvi avèk yon tete plenyen plenyen sou 1/2 epesè pous. Sa a ap ede redwi marinage ak tan kwit manje. Mete poul nan yon sache plastik resealable. Konbine engredyan marinad ak vide sou poul asire ke tout sifas nan vyann yo kouvri. Sak sak epi mete yo nan frijidè pou 30 minit a 1 èdtan.
Pandan se tan, konbine engredyan sòs yogout, kouvri, epi mete yo nan frijidè jiskaske pare yo itilize. Sa a tou se yon bon moman tranch legim yo pou jiroskop yo.
Chofe gri pou chalè mwayen-segondè. Retire chicken from bag and place on grate grate. Jete nenpòt marin ki rete. Kwit poul pou 5-7 minit pou chak kote oswa jiskaske tanperati entèn rive nan 165 degre F. Yon fwa ou kwit, retire poupe nan chalè epi mete sou yon tablo koupe. Tranch epi mete nan pitza cho (oswa fèy leti frèt), tèt ak sòs yogout, gani ak legim tranche, ak sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1116 |
| Total Grès | 57 g |
| Grès satire | 16 g |
| Enstans grès | 23 g |
| Kolestewòl | 318 mg |
| Sodyòm | 1,349 mg |
| Idrat kabrit | 42 g |
| Fibè dyetetik | 6 g |
| Pwoteyin | 107 g |