Sa a soup lantiy se super fasil yo prepare, epi li kwit men-gratis nan cuisson a dousman. Sèvi ak rès bo roti oswa mouton peyi nan soup bon gou sa a.
Sèvi ak cornbread oswa frèch konn kwit nan fou biskwit sid pou yon bon gou manje midi chak jou oswa dine.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas lantiy
- 1 a 1 1/2 tas chèch janbon
- 1 tas zonyon koupe
- 1 Bay fèy
- 2 seleri zo kòt, koupe
- 1/2 tas rat kawòt
- 1 lay lay, mens
Ki jan fè li
- Rense lantiy yo anba dlo frèt kouri; drenaj byen.
- Konbine lantiy yo ak engredyan ki rete yo ak 2 kare dlo nan cuisson la dousman.
- Kwit sou ki ba, kouvri, 8 a 10 èdtan.
- Gou ak ajiste kondiman ak sèvi.
Konsèy ekspè
- Add 1 gwo kiyè pèsi fre koupe soup la jis anvan li fè.
- Add apeprè 1 tas epina koupe, escarole, oswa swadwa bèf soup la.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 144 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 2 mg |
| Sodyòm | 44 mg |
| Idrat kabrit | 26 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 9 g |