Sa yo bon plat dyondyon boure yo plen ak yon melanj de bekonn, fwomaj krèm, ak pen.
Fwomaj la krèm pote melanj lan ansanm, men bekonn a se zetwal la. Top dyondyon yo koupe ak graje mozzarella, cheddar, oswa rape fwomaj jis anvan yo ap fè boulanjri. Dyondyon yo foto te fini ak yon topping nan fwomaj mozzarella.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv mwayen fre
- dyondyon
- 4 bann bekonn, rache
- 1/2 tas mens zonyon, oswa sèvi ak pati zonyon vèt
- 2 gwo kiyè mens fre vèt klòch pwav
- 1 ti kiyè sèl, oswa gou
- 1/8 ti kiyè pwav, oswa gou
- 3 ons
- krèm fwomaj, tanperati chanm
- 1/2 tas amann sèk ti kal pen pen, plenn
- 1/4 tas dlo cho
- Si ou vle: graje fwomaj pou topping
Ki jan fè li
- Netwaye dyondyon, retire ak koupe tij; mete akote.
- Kwit bekonn la oswa fri li nan yon soteuz lou. Avèk yon kiyè plat oswa spatul, retire bekon nan sèvyèt papye yo drenaj. Nan drippings yo bekonn, sote zonyon an koupe, vèt pwav, ak tij djondjon koupe jouk sansib; drenaj. Add sèl ak pwav, nan gou.
- Chofe fou a 325 F.
- Nan yon bòl, konbine melanj la bekonn ak fwomaj la krèm adousi. Peze melanj byen fèm nan kaskèt yo djondjon, mounding yon ti jan.
- Mete pen yo nan yon ti bòl. Vire bouchon yo djondjon plen tèt anba ak pou laprès dousman nan pen yo nan rad tèt.
- Mete nan yon chodyè boulanjri 13-pa-9-pa-2-pous. Add tas la 1/4 nan dlo cho chodyè ak kwit, dekouvri, 20 a 25 minit nan fou an prechofe.
- Si ou vle, tèt chak djondjon ak yon ti kantite mozzarella graje, cheddar, oswa rape fwomaj epi retounen yo nan fou a jis lontan ase yo fonn fwomaj la.
- Fè apeprè 1 1/2 a 2 douzèn boure dyondyon, tou depann de gwosè a.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 30 |
| Total Grès | 2 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 4 mg |
| Sodyòm | 176 mg |
| Idrat kabrit | 3 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |