Yon Sikkot vejetaryen Fèt

Fèt nan semèn nan Sukkot se youn nan twa jou ferye rekòt gwo ki make kalandriye jwif la. Idealman, manje yo te jwi nan sukkah la - yon kay tanporè vle di yo suscité kabin yo dezè a ke Izrayelit yo te viv nan apre Egzòd ki soti nan peyi Lejip la. Men, yo ap tou vle di yo rele nan tèt ou kansè agrikòl jwif kiltivatè yo te deplase nan pandan sezon rekòt la, yon fwa yo te ensconced nan peyi Izrayèl la.

Se konsa, menm si ou nòmalman jwi vyann oswa pwason pou manje jou ferye, Sukkot se yon tan ideyal eseye yon meni vejetaryen fèstivite sou pou gwosè. Sa a sezon sezon se ka gen ladan yon ti jan nan letye si w ap enkline yo sèvi ak li, men li ka tou dwe fè totalman pareve , nan ka ou amizan envite vejetalyen, oswa ou vle enkòpore kèk vyann nan meni an.

• 01 nan 06

  Vegan Dlo Challah (Pareve)

  Challah te fè san ze? Li pa sèlman pratik, li nan kareman bon gou! Sa a erab-glase vegan dlo Challah se yon etonan - pen yo se kroustiyan, délisyeu chewy, ak anpil chans disparèt nan fen manje a.

• 02 nan 06

  Karamèl zonyon, fenouy, & Soup djondjon (Pareve)

  Chanpiyon gen kapasite a etonan yo ajoute anpil nan gou bon gou menm pi senp la nan resèt. Cookbook otè Kim Kushner itilize yo pou tout avantaj nan sa a zonyon karamèlize, fenouy, & Soup djondjon , ki parèt nan New Kosher la . Li se yon starter elegant, pafè pou whetting apeti la.

  Si ou ta renmen yon bagay yon ti kras plis tradisyonèl, sa a No-Chicken Matzo boul soup se yon opsyon bèl.

• 03 nan 06

  Butnessut Squash ak Lazay Lenten (Dairy oswa Pareve)

  Lè w ap chita deyò nan lè a tonbe fre, pa gen anyen bat konfò kapasite manje a chofe ou dwa leve. Chòk-plen nan kalbas sezon fredi griye pè ak yon béchamel kochon, sa a Squash Butternut ak Lasagna tiket mete yon vire elegant sou pri-a-ou-zo kòt pri tikè, ak li nan bon plat ase kenbe rayisab vyann kè kontan.

• 04 nan 06

  Pwa vèt ak epis ak dat Siwo (Pareve)

  Sere pwa fisèl sirèt yo trete nan yon sote rapid ak lwil oliv ak lay yo anvan yo ap lanse ak pwa griye ak yon farizyen nan siwo dat nan sa a bò veggie tranpe senp . Si ou te gen envite vini, ou ka vle double resèt la - yon fwa folks yo te kòmanse sou sa yo, li fasil plough nan plato a.

• 05 nan 06

  Heirloom Tomat Salad ak kabrit fwomaj ak Arugula (Dairy, Fèt)

  Prezante dènye tomat héritage sezon ete a nan sa a sòs salad ki konpoze de arugul peppery ak fwomaj bouk kabrit. Men, si tomat yo deja soti nan sezon nan lokalizasyon ou a, sa a Romaine Salad ak ak Tomat Sun-seche ak Pecans se yon lòt opsyon bèl.

• 06 nan 06

  Kawòt gato (Pareve)

  Kawòt gato se yon fason bon gou yo pote tèm nan rekòt sezon otòn nan desè. Li bon sèvi solo ak yon pousye nan sik an poud, men li la menm pi bon ak yon kouch Apetisan nan glas krèm fwomaj. Si ou vle kenbe bagay sa yo totalman letye gratis, ou ka fè yon vèsyon vejetalyen nan glas la menm ak fwomaj pareve krèm.