Sa yo bon gou Crockpot karamine zonyon yo se bò pafè a nan nenpòt resèt vyann bèf ki senp, si griye, griye nan dife pou chofe fou a, oswa mikwo-onbre. Sa a senp de resèt engredyan gou tankou anpil plis pase sòm total la nan pati li yo. Tan pou kwit manje tan an vire zonyon byen file nan yon mas, dous mas ki gen pi bon teksti an krèm ak karamalize gou.
Zonyon yo pral literalman tonbe yon pati, jwenn yon gwo twou san fon an lò mawon koulè, ak dous karamelize gou. Sèvi ak yo tankou fouraj omelèt, sandwich vyann bèf tèt, ajoute yo soup ak bouyon, oswa jis manje yo tou dwat soti nan po a. Yo menm tou yo bon gou tankou yon gaye kolasyon, te sèvi sou fwomaj krèm adousi oswa chofe Brie oswa kamouflè fwomaj. Sèvi ak sèk pen frans franse oswa ti biskwit.
Sa a resèt jele byen. Cool zonyon yo konplètman epi pake nan resipyan frizè ki solid. Label ak dat la te resèt la te fè ak non an, ak friz jiska 3 mwa. Degèd, kite kanpe lannwit lan nan frijidè a. Ou ka chofe zonyon yo nan yon marmite sou stovetop la anvan ou manje si ou ta renmen.
Ou ta ka ajoute galik antye nan lay sa a resèt senp. Jis kale dan yo; pa koupe oswa filange yo. Yo pral vin tou sansib ak dous ak yo se tou senpleman bon gou.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 a 6 gwo dous oswa jòn zonyon
- 1/4 a 1/2 tas bè (PA magarin) OSWA 1/4 a 1/2 tas lwil oliv
Ki jan fè li
1. Peel zonyon ak koupe kèk nan tèt la ak anba. Pa separe nan bag epi yo pa koupe oswa tranch legim yo.
2. Nan yon krockpot 4-6 kwatz, kote kale zonyon antye ak tèt ak lwil oliv la bè oswa lwil oliv. Kouvri ak kwit sou ba pou 9-11 èdtan: 7-8 èdtan si ou gen yon plus, crockpot kwit manje pi cho.
3. Brase melanj la; zonyon yo pral tonbe yon pati. Fè fre pou apeprè 20 minit, apresa sèvi, oswa fre konplètman epi estoke nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè a.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 52 |
| Total Grès | 5 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 68 mg |
| Idrat kabrit | 2 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |