Rosemary ti Mouton chop

Sa yo chop ti mouton mouthwatering yo se marin nan yon vinèg diven wouj ak Rosemary marinad ak griye cho ak vit. Yon bon fason yo prepare ti mouton.

Ki sa ou pral bezwen

• 10-12 chèch ti mouton, sou 1 1/2 pous epè
• 1/2 tas (120 mL)
• lwil oliv
• 1/3 tas (80 mL) vinèg diven wouj
• 1 gwo kiyè (15 mL) Rosemary seche
• 1-2
• gan lay, mens
• 1 ti kiyè (5 mL) sèl lanmè
• 1 ti kiyè (5 mL) nwa pwav

Ki jan fè li

1. Mete ti mouton chop nan sak resealable plastik. Konbine engredyan marinad ak vide sou ti mouton. Dousman travay marinad sou tout chop, lage depase lè nan sak ak sele. Pèmèt chop nan marinad nan frijidè pou 3-5 èdtan.
2. Chofe gri pou chalè segondè. Retire chop soti nan marinad ak mete sou gri etajè. Kwit pou 5-6 minit pou chak bò, fè sèten yo gade pou UPS fize.
3. Yon fwa kwit nan (145 degre pou medyòm ra, 155 pou mwayen, 165 pou byen fè), retire nan chalè ak pèmèt yo rès senk minit ki kouvri anvan k ap sèvi.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	1724
Total Grès	123 g
Grès satire	48 g
Enstans grès	57 g
Kolestewòl	516 mg
Sodyòm	815 mg
Idrat kabrit	8 g
Fibè dyetetik	1 g
Pwoteyin	137 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)