Vèt la fèy soti nan plant la Fava -yes, youn nan ki grandi pwa yo ki tèlman travay double-koki - gen yon gou fabulezman fre ankò nutty. Si w ap gen chans ase jwenn yo nan mache a, eseye sote yo mete aksan sou gou delika yo. Sa a resèt se kòm anpil yon metòd tankou yon resèt, se konsa ogmante kantite lajan epi ajoute sezonye jan ou renmen.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv fava vèt
- 2 gwo kiyè koupe bè an ti moso oswa lwil oliv (oswa yon konbinezon)
- Fine lanmè sèl nan gou
- Fresh ji sitwon gou (si ou vle)
Ki jan fè li
- Byen netwaye vèt yo epi chwazi yo pou fèy domaje ak tij epè.
- Chofe yon chodyè fri gwo, chodyè sote, oswa po (kle a isit la se yon zòn sifas lajè) sou chalè segondè. Yon fwa cho, ajoute bè an ak / oswa lwil oliv. Li ta dwe fonn epi / oswa chalè imedyatman. Byen vit ajoute vèt Fava ak kwit, vibran, jiskaske yo ap wilted. Chofaj la segondè, epi vibran ede nenpòt likid lage nan fèy evapore byen vit.
- Transfere vèt Fava yo kwit nan yon plato oswa plak sèvi ak voye ak sèl nan gou.
Sèvi vèt la fava cho oswa cho. Yon enjekte nan sitwon se pa yon adisyon move si ou gen sitwon fre alantou.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 108 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 15 mg |
| Sodyòm | 170 mg |
| Idrat kabrit | 13 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 2 g |