Pafè pòmdetè Salad rsèt ak ze

Si li deja bon, poukisa dezòd ak li?

Sa yo se te panse a sou nenpòt ki resèt ki se jis fason ou renmen li; ak sa a se yon Variant Cajun klasik, jis tankou granmè itilize fè.

Ki sa ou pral bezwen

• 6 medyòm russet (Idaho) pòmdetè (apeprè 2 liv) * kale oswa unpeeled
• 1 ti kiyè sèl pou manje pòmdetè
• 1 tas mayonèz
• 1 tas seleri koupe
• 3/4 koupe zonyon
• 1/2 tas koupe fre pèsi Curly
• 3 koupe ze difisil-kwit
• 1 1/2 ti kiyè luil moutad (Cajun oswa kreyòl)
• 1 1/2 ti kiyè luil sèl
• 1/2 ti kiyè blan pwav
• 1/2 ti kiyè kayèn pwav

Ki jan fè li

1. Kwit pòmdetè yo nan bouyi, dlo sale jouk sansib, 30-40 minit. Drenaj, fre, tranch, ak kote nan yon gwo bòl.
2. Add engredyan ki rete yo nan pòmdetè yo nan bòl la, epi dousman, men byen jete melanje byen.

Konsèy: Yo dwe fè jiska de jou pi devan epi kenbe nan frijidè a.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	420
Total Grès	31 g
Grès satire	5 g
Enstans grès	7 g
Kolestewòl	120 mg
Sodyòm	904 mg
Idrat kabrit	30 g
Fibè dyetetik	4 g
Pwoteyin	8 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)