Sweet pòmdetè Falafel

Pòmdetè dous yo se youn nan manje pi renmen m! Se pa sèlman yo chòk plen vitamin, mwen panse ke gen yon gou plis enteresan pase pòmdetè a blan. Yon bon bout tan de sa, mwen te gen dous falafel pòmdetè nan yon resèt vejetaryen epi yo te bzwen li depi. Dènyèman, mwen te deside pou yo eseye rkree ki gou bèl bagay mwen te gen anpil ane de sa e te gen siksè. Isit la, mwen pataje avèk ou resèt mwen pou falafel pòmdetè dous.

Ou ka manje sa yo plenn oswa farinen yon sòs sou yo. Favorites mwen sòs pou itilize ak resèt sa a se sòs yogout lay , toum , ak sauce sòs .

Kòm yon kolasyon, ou ka sèvi tou yo cho ak yon tranch mens nan konkonb sou tèt, ki te fèt ansanm ak yon toothpick.

Ki sa ou pral bezwen

• 2 gwo pòmdetè dous
• 2 gwo kiyè gode farin
• 1 ka chich (rense ak vide)
• 1 gwo zonyon jòn (rache)
• 2 gwo kiyè lay (mens)
• 2 ti kiyè luil fre pèsi
• 1 ti kiyè kimen
• 1 1/2 ti kiyè koryandè
• 2 gwo kiyè ji sitwon
• 1/2 ti kiyè sèl
• wowoli wowoli

Ki jan fè li

1. Chofe fou a 425 degre F. Kwit pòmdetè dous pou yon ti tan oswa jiskaske yo ka pèse ak yon fouchèt. Altènativman, ou ka tou mikwo ond pòmdetè dous jiskaske fè (anjeneral 20 minit pou de gwo pòmdetè dous, tou depann de mikwo ond ou a .. Pèmèt pòmdetè dous yo refwadi konplètman.Yon fwa refwadi, kale nan veso an po ak jete.
2. Yon fwa pòmdetè dous gen refwadi, kote nan yon gwo bòl melanje ak Mach ak yon fouchèt. Add farin, chik, zonyon, lay, pèsi, kimen, koryandè, ji sitwon ak sèl. Kontinye Mach ak yon fouchèt jiskaske konbine byen epi lis nan konsistans. Ou kapab tou mete tout engredyan yo nan yon processeur manje oswa blenndè pou rapid mashing.

1. Sèvi ak men ou, yon balon melon, bonbon bonbon, oswa gwo kiyè, fòme melanj an voye boul ti ak kote sou fèy boulanjri ki te flite ak kwit manje espre . Asire ou ke ou mete yo sou de pous apa. Voye ak kantite lajan ki genyen nan grenn wowoli. Chill falafel voye boul nan frijidè a apeprè 45 minit.
2. Chofe fou a 375 degre F. Retire fèy fèy nan frijidè. Si ou ta renmen falafel pòmdetè ou yo rete nan fòm boul, mete yo nan sou la ak kwit manje pou apeprè 10 a 12 minit.
3. Ou ka tou plati yo ak yon fouchèt anvan ou kwit manje pou yon ti falafel patty. Sa yo se gwo pou sandwich pita oswa salad. Kwit pou anviwon 8-10 minit nan 375 degre F.

Rénovation Sweet pòmdetè Falafel?

Rès la ka sove si kouvri ak frijidè pou 24 èdtan. Chofe nan fou a oswa nan mikwo ond lan. Mwen renmen sèvi ak rès manje mwen nan yon sòs salad vèt ak sòs tahini pou abiye an. Yo tou pafè nan pita pita ak leti, konkonm, tomat, ak tahini sòs oswa lay sòs.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	319
Total Grès	6 g
Grès satire	1 g
Enstans grès	2 g
Kolestewòl	0 mg
Sodyòm	538 mg
Idrat kabrit	56 g
Fibè dyetetik	10 g
Pwoteyin	12 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)