Si ou aksepte ke senp se pafwa pi bon ak pwòp, gou ki senp ka pè, Lè sa a toum se plat la pou ou. Reflechi sou li kòm yon mayonèz Mwayen Oryan men san yo pa ze yo. Tradisyonèlman yon plat Libanè, li chaje ak gou epi ale parfe ak tout bagay soti nan vyann pen. Li gen sèlman yon ti ponyen nan engredyan ke yo souvan yo te jwenn nan chak kwizin ak li nan rapid ak fasil fè.
Lè li vini ansanm, li ta dwe epè ak krèm epi li pi souvan itilize kòm yon plonje pou Fries franse, poul ak sandwich pwopaje.
Malgre ke engredyan yo klasik yo se lay, lwil oliv, ji sitwon ak sèl, gen yon varyasyon popilè ki gen ladan adisyon a nan mant. Tradisyonèlman, toum ta dwe fèt ak yon mòtye ak loraj, men mwen jwenn ke yon pwodiktè manje oswa blenndè pwisan kreye yon pi epè, konsistans krèm. Ou dwe avèti, menm si, ke sa a se yon plonje trè byen gou. Kouch kri gen anpil benefis sante benefis epi yo pral pwobableman tou Ward nan vanpir, si sa a nan nenpòt ki enkyetid. Men, ou ka tou Ward nan nenpòt bo posib apre ou te jwi sa a plonje. Pi bon konsèy mwen ta dwe asire ke tou de ou menm ak dat ou yo ap manje li.
Pwochen fwa ou ap chèche pou yon plonje inik ki ka sèvi ak yon varyete de manje, Toum se plonje nan pi bon eseye! Eseye li ak kèk nan sa yo resèt pi renmen m 'yo. Yo ap souvan sèvi ak yon sòs tahini men lè l sèvi avèk toum a olye pral fè yon chanjman bèl ak saveur:
Sandwich Sandwich Sandwich, Sandwich Sandwich , Zucchini Fritters , Sandwich Fry Sandwich, Zonyon Bag , Italyen Style Fried Zucchini Flè , Sweet Potato Falafel , Sambousek Vyann Pi , Fatay Epina Pi , Griye Feta Burger ak Tahini ak Bell Piman, Ton Sandwich Pita, Falafel ak Fava Pwa , Kofta Pita Sandwich, Vyann bèf Kababs Recipe pou ze a vèt Big , Bètrafal Falafel , Bètrai ak Chickpea Sandwich fwomaj griye , Za'atar griye ti mouton chop , Mwayen Oryan Pita Tacos , poul Kofta rsèt ak pwav Bell ak zonyon
Ki sa ou pral bezwen
- 3-4 dan nan lay, kale ak kraze
- ¼ tas legim oswa lwil oliv (oswa mwens depann sou lay itilize)
- 1 sitwon, juiced
- ¼ ti kiyè sèl
Ki jan fè li
Pou yon preparasyon vrèman natif natal nan Toum, yo itilize yon mòtye ak pestèl. Si yon mòtye ak ensèk nuizib yo pa disponib, engredyan yo ka reskonsab lè l sèvi avèk yon processeur manje.
Kòmanse pa kraze galik yo lay jiskaske yon konsistans lis. Add sèl ak melanje pi lwen. Yon fwa lay la ak sèl yo nan yon vle, konsistans lis, piti piti ajoute nan lwil oliv la.
Add ji an sitwon ak melanje. Pwodwi a fini yo ta dwe lis, keratin-tankou, ak krèm.
Sèvi imedyatman oswa fredi nan frijidè a.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 175 |
| Total Grès | 14 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 6 mg |
| Idrat kabrit | 13 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |