Si ou se abitye ak ze a Big Green pou kwit manje deyò, li se yon fimè / gri ki se gwo, vèt ak literalman ki gen fòm tankou yon ze. Sistèm vantilasyon inik li yo pèmèt pou kontwòl ekselan chalè ak koki a seramik nan ze a pèmèt ou kwit nan tanperati ekstrèmman wo. Vle lafimen vyann sou yon tanperati ki ba pou èdtan.?The Big Green ze se byen versatile ak pèmèt ou fè tou de.
Youn nan bagay sou BGE la se sa ki ka difisil yo ka resevwa pann nan kontwòl tanperati; Jwenn itilize li ka fè ou santi ou tankou ou ap aprann kwit tout lòt peyi sou ankò. Li te vo efò a, menm si. Yon bonè manje pou mèt se kebabs vyann bèf. Sa yo kebab yo sansib ak saveur ak soti trè byen sou ze a Green vèt.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv vyann bèf woule oswa dolar, koupe an 1-pous kib
- 1/2 tas lwil oliv
- 1 gwo kiyè vinèg blan
- 1 ti kiyè kimen
- 1/2 ti kiyè koryandè
- 1/2 ti kiyè paprika
- 1 ti kiyè lay, mens
Ki jan fè li
- 24 èdtan anvan griye, prepare marinad pa konbine lwil oliv, vinèg, koryandè, lay, kimen ak paprika. Vide marinad nan sache frizè epi ajoute kib vyann bèf. Pèmèt marinad nan frijidè a jiskaske pare gri.
- Retire nan frijidè ak vyann poud sou skewers ki te repete avèk lwil oliv pou kwit manje.
- Espre gri ak lwil oliv pou kwit manje pou anpeche rete soude. Grill pou 5 a 7 minit sou chak bò oswa jiskaske vyann lan rive nan bèl bagay.
Sèvi sou yon kabann nan diri blan, sòs salad, ak pen pita.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 502 |
| Total Grès | 32 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 20 g |
| Kolestewòl | 151 mg |
| Sodyòm | 112 mg |
| Idrat kabrit | 1 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 51 g |